Przepis pochodzi z internetu.
200 ml wody
20 ml mleka
1 jajko
3 łyżki oleju
sól, cukier waniliowy
mąka
4 kostki szpinaku mrożonego
serek naturalny
wędlina
1. Wyrobić ciasto naleśnikowe i dodać rozdrobniony szpinak, dobrze wymieszać i smażyć naleśniki. Poczekać chwilkę aż przestygną.
2. Naleśniki smarować serkiem do ok połowy lub troszkę dalej ( ale nie do końca ), na serku układać plastry wędliny zwijać w ruloniki. Odstawić do lodówki by stężały.
3. Chłodne ruloniki pokroić pod ukosem w plastry, powinny wyjść 'ślimaczki'.