Czy Twoje dziecko trudno przekonać do zjadania zdrowych warzyw? Suchy makaron posypany cukrem i polany śmietaną mogłoby pałaszować codziennie, ale na widok marchewki włosy małego człowieczka stają dęba, a buzia odwraca się ze wstrętem od talerza.
Jeśli tak się dzieje, najwyższy czas na małe oszustwo. Zmiksowane warzywa znikną w pomidorowym sosie, a sos zamieni się w małe dzieło sztuki, które wskoczy do zwykle marudnego brzuszka szybciej niż się tego spodziewasz.
Pomidory sparz wrzątkiem obierz ze skórki, pokrój i przełóż do garnuszka. Jeśli nie masz czasu lub jest środek zimy, sięgnij po puszkę z pomidorami lub gęsty domowy przecier, który przyrządziłaś latem. Dodaj sól oraz zioła i gotuj na małym ogniu.
W międzyczasie zetrzyj kabaczka i dodaj do sosu, a pora pokrój jak najdrobniej i zeszklij na łyżce oliwy i również połącz z sosem. Gotuj pod przykryciem do miękkości, a następnie zmiksuj za pomocą malaksera. Przypraw do smaku odrobiną cukru i małą łyżeczką octu winnego.
Makaron spaghetti ugotuj al dente w dużej ilości osolonej wody.
Marchewkę obierz, pokrój w słupki i ugotuj.
Na duży talerz wyłóż porcję makaronu, układając kształt buzi. Z marchewki zrób włosy, z kawałka pomidora lub papryki usta, z rzodkiewki uszy i nosek. Z rzodkiewki i oliwek przygotuj oczy, a z koperku wykonaj brwi. Na policzki nałóż dwie porcje sosu pomidorowego. Z posiekanej łodyżki koperku możesz zrobić piegi.
Zawstydzona buzia rudzielca gotowa. Smacznego.
artykuł
przepis
galerię
film
