Jesteś tutaj: / / Tradycyjna galareta

Tradycyjna galareta

12.7k
37
11

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

  • Czas wykonania

    Długi

  • Ilość porcji

    8  porcji

Składniki:

Opis:

Tradycyjna galareta
Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Mięso Wieprzowina Przetwory Przetwory z mięsa
Tagi: tradycyjna galareta więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (11)
Pokaż wcześniejsze komentarze
iwett

(2015-11-09 18:31)

Łopatka do galarety? - łoł pierwsze słysze. galareta wieprzowa to tylko nogi i golonka wp. + duuuzo czosnku.

Wkn

(2015-11-09 19:05)

No ale właśnie niektórzy dodają łopatkę, żeby galareta bardziej mięsna była - też się z taką wersją spotkałam i jest bardzo smaczna. Chociaż masz rację, że golonka ma bardzo dużo mięsa i do galarety super pasuje. Co kto lubi :)

dorotaibasia

(2015-11-09 19:36)

ojojoj! jak ja dawno nie robiłam! chyba sie leniwa zrobiłam bo dłubania przy tym sporo jest. znacznie cześciej robię kurczaka+żelatynę....a ta tradycyjna wersja to u mnie nóżki(nazywane prze mojego ojca spacerówkami:) )+biodrówka+golonka

Manga2185

(2015-11-11 11:54)

Łopatka po ugotowaniu jest mięciutka i jak wystygnie w galarecie nadal rozpływa się w buzi a nie trzeba jej żuć jak gumę dlatego ją daję, ale każdy ma swoje ulubione kombinacje 

iwett

(2015-11-11 17:31)

Pewnie tak. Tylko widzisz dużo rzeczy wynosimy z domu i tak samo gotujemy albo bardzo podobnie. Moja mama robiła galaretę na nóżkach i golonce i ja tak samo.
Czasami nawet na samych nóżkach bo mi coś ostatnio podchodzi bardziej sama galaretka (z octem oczywista).
Tak samo nie rozumiem jak dodaja do bigosu koncentrat pomidorowy i nazywaja staropolskim. Ale co dom to inaczej. Wolnoć.....Pozdrawiam!

Wkn

(2015-11-15 13:12)

Wczoraj spałaszowałam ostatnią porcję galarety tradycyjnej - mój przepis jest dość podobny do Twojego. Polecam, bo pycha :)

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. tex55, Szynka z szynkowaru Szynka z szynkowaru tex55
Fot. kasiul_a, A la wędlina - polędwiczka z morelą kasiulii A la wędlina - polędwiczka z morelą kasiulii kasiul_a
Przepis Schab duszony jako wędlina gbiskupski
Fot. onlyred, Boczek mojego brata Boczek mojego brata onlyred
Fot. margot2, Boczek rolowany Boczek rolowany margot2
Fot. jagus, Mięso pieczone ze słoika Mięso pieczone ze słoika jagus
Fot. majolika, Pieczeń z łopatki wieprzowej Pieczeń z łopatki wieprzowej majolika
Fot. mama3, Boczek suszony "ala parmeński smak" Boczek suszony "ala parmeński smak" mama3
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij