Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Świąteczna ryba w pieprzu cytrynowym

Świąteczna ryba w pieprzu cytrynowym

5.8k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

SKŁADNIKI

4 duże płaty świeżego dorsza bez skóry,

1/2 kg obranych pieczarek,,

1 cebula,

2 łyżki śmietany, lub jogurtu,

CIASTO

1 jajko,

3/4 szklanki wody,

1 łyżeczka vegety

ok. 3/4 szklanki mąki

PRZYPRAWY

1 łyżeczka pieprzu cytrnowego,

1 łyżeczka startej skórki z cytryny

1 łyżeczka soku z cytryny

sól do smaku, szczypta cukru

Opis:

Przygotowujemy ciasto. Jajko trzeba roztrzepać z wodą dodać vegety i stopniowo mąkę ubijając trzepaczką. Konsystencja powinna być trochę gęstej śmietany.

Kroimy rybę na niewielkie części, obtaczamy w cieście i smażymy na rozgrzanym tłuszczu do miękkości. układamy na dużym półmisku do wystygnięcia.

Na oddzielnej patelni smażymy drobno posiekaną cebulę i dodajemy pieczarki pokrojone w plastry, doprawiamy przyprawami, skórką z cytryny, sokiem, zalewamy śmietaną i dusimy wszystko aby zgęstniało. Odstawiamy do wystygnięcia.

Na wystudzoną rybę układamy uduszone pieczarki. Wkładamy do lodówki na godzinę. Przekąskę podajemy na zimno do chlebka.

Smacznego:)

Autor: Edycia41 2013-12-07

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Przekąski Przekąski zimne Ryby Święta Bożego Narodzenia
Tagi:	pieczarki pieprz cytrynowy ryba więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

Edycia41 (2013-12-07 14:15)

Oto smaczna rybka na wigilię:)

Ewcik (2013-12-07 17:29)

Oj chyba sie skusze,bo brzmi bardzo apetycznie...

Mama - Różyczki (2013-12-07 17:44)

Brzmi apetycznie, ale zdjęcie mnie osobiście nie zachęca, przepraszam za szczerość.

Edycia41 (2013-12-07 19:01)

Może rzeczywiście nie najlepsza prezentacja- to próba przed wigilią. Na wigilię postaram się bardziej.:)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Karp pyszny je7mima

Smażone śledzie w occie Duusiak

Fot. majolika, Gefilte fish- danie w sam raz na wigilię

Gefilte fish- danie w sam raz na wigilię majolika

Rybka po japońsku kluczyn

Rybka smażona w occie balbisia19

Ryba w pysznej galarecie Julcia

Fot. Duusiak, Śledzie w sosie musztardowym

Śledzie w sosie musztardowym Duusiak

Fot. Wkn, Rolada szpinakowo-łososiowa efektowna

Rolada szpinakowo-łososiowa efektowna Wkn

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij