2 duże marchwie
2 - 3 łodygi selera naciowego
1 - 2 jabłka winne (zależy jak duże są)
1/2 małej cebuli
sól, pieprz, cukier, odrobina soku z cytryny
3 łyżki majonezu
Marchewki i jabłka obrać, umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Łodygi selera umyć, obrać z zewnętrznych włókien i posiekać w drobniutką kosteczkę.
Cebulę również drobniutko posiekać.
Całość wymieszać, skropić sokiem z cytryny. Doprawić cukrem, solą (u mnie po około płaskiej łyżeczce) i pieprzem. Dodać majonez, wymieszać i wsadzić do lodówki, aż przegryzą się smaki.