duże jabłko
marchewka
nieduża czerwona cebula
łyżka posiekanej natki pietruszki
dwie łyżki jogurtu naturalnego lub smietany
pieprz, odrobina soli
Sałatka jest soczysta no i wspaniale smkuje :) Pasuje do dań obiadowych złożonych z ziemniaków, ryżu, mięsa i tym podobnych.
Jabłko i marchew obrać, zetrzeć na tarce lub we młynku do warzyw. Cebulę pokroić, połączyć z jabłkiem i marchewką, dodac natkę, jogurt (śmietanę), pieprz i sól.
Smacznego :)