Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8565) Ciasta (17662) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (848) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sos czosnkowy (zimny

Sos czosnkowy (zimny

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

10 ząbków czosnku (średnie)bez zielonych pędów*
3/4 szklanki majonezu (można więcej) może być "chudy"
1 łyżeczka mursztardy (moę byc też francuska)
1/2 łyżeczka "Vegety"(do zup ale może być inna)
50 ml oleju słonecznikowego
po 1/2 łyżeczki oregano, bazyli
1 liść szałwi dobrze pokruszony
szczypta kminku zmielonego
5-10 ziaren zielonego pieprzu(świeżo zmiel.)
1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
1/2 łyżeczki kurkumy sproszkowanej**
___________________________________________
* dają gorycz
** niekoniecznie, ja daję...piękny kolor

Opis:

Czosnek przecisnąć przez praskę, "dotrzeć" z Vegetą, dodać wszystkie przyprawy i porządnie wymieszac. Olej połączyć z musztardą na jednolitą masę
wlewać do "papki" czosnkowej, dodać majonez porządnie wymieszać.
Jeśli za mało czegokolwiek można dodać.
Zezwalam

Ze względu na surowe składniki przechowywać pod zamrażalnikiem.Spożyć w ciagu 10 dni.(Nie zepsuje się ale czosnek "łapie" gorycz z musztardy)

Zastosowanie:
konsumpcja z ciemnym chlebem posmarowanym (masełkiem...niekoniecznie)
jak i do mięs...z grila również

...i do kompozycji z innymi sosikami zimnymi

Autor: Janek 2006-03-09

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Sosy, dipy i pasty
Tagi:	oczy jedzą ....najpierw..... więcej tagów

Nikt jeszcze nie napisał opinii. Bądź pierwszy!

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Teresa.Marcjan, Spaghetti po wiejsku

Spaghetti po wiejsku Teresa.Marcjan

Sos Czosnkowy lukasz19964

Pasta jajeczna wykwintna rubicam

PUREE, PIRE z GROSZKU Z PUSZKI z CZOSNKIEM Gwiazdka81

Krewetki Buffalo Alicja64

Potrawka z indyka z groszkiem Asia Ble

moja pasta do chleba kamaxyz

Kurczak w sosie pomarańczowo-miodowym malgorzata-71

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Sos czosnkowy (zimny

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

Inne tego autora

Podobne przepisy

Przepisy