Przyłączam się do wszystkich pochlebnych komentarzy. Śledziki naprawdę są rewelacyjne. Najlepiej smakowały na trzeci dzień, później nie wiem , gdyż już ich nie było.
Jak długo i w czym moczyć śledzie? Czy cebula ma się tylko udusić czy podsmażyć? Czy po dodaniu reszty składników sos trzeba zagotować? Bardzo proszę o odpowiedz.Pozdrówka.
Ja zostawiam śledzie na całą noc namoczone w mleku a później płuczę pod bieżącą wodą. Cebulę duszę, nie przyrumieniam. Po dodaniu wszystkich składników doprowadzam do wrzenia i gotuję około minuty. Mam nadzieję, że pomogłam. Pozdrawiam
Chmurka! Serdeczne dzieki
Robiłam parę dni temu, faktycznie rewelka, a zaznaczam, że nie jestem fanką śledzi ale postanowiłam sprawić przyjemność mojemu śledziożercy. Za 2 tygodnie impreza i te śledziki będą na 100%. Dzięki za przepis.
Mmiodzio! Pyszne! Zrobiłam z czerwoną cebulą płaty Lisner.Super przepis-śledziki znikają bardzo szybko.
Witam.
Trzeba przyznać, że śledzie bardzo dobre
Przepis prosty, nie zajmuję dużo czasu przyrządzenie, a smak naprawdę SUPER !!!
Dzięki za przepis.
Pozdrawiam
mg2006 Witaj! Dziś robię śledziki wg Twojego przepisu. Zastanawiam się tylko czy to nie za wcześnie. Chcę Cię zapytać czy można je odrazu wyłożyć na salaterkę i przykryć folią do żywności tą przeżroczystą nie aluminiową. Bardzo proszę o odpowiedż czy śledziki utrzymają się tydzień oraz czy mogą być tak prawie hermetycznie przykryte. Pozdrawiam!
Jeszcze zapomniałam , matiasy które kupiłam moczyłam tylko 1godz 20min. Mam nadzieję, żekupiłam dobre. Nie piszesz czy to mają być płaty solone czy jakieś inne. Ja się nie znam za bardzo więc kupiłam matiasy a pani w sklepie powiedziała, że wystarczy je moczyć do 1,5 godz. Proszę o odpowiedż.
Czy zamiast octu winnego mogę dać zwykły spirytusowy ?
katty ja robiłam juz te śledzie z octem spirytusowym. Dałam 1 łyzkę.
mg2006 nie wiem czy tutaj zaglądasz ale muszę Ci napisać- śledziki naprawdę wyśmienite.Pozdrówka!
Zrobiłam śledziki na Wigilię, niestety nie okazały się "rewelką". Owszem zjadliwe, ale jak dla mnie za słodkie- chociaż dałam tyle miodu ile w przepisie:( Wczoraj zajadał je mój tato:) Jak to mówią, są gusta i guściki- wszystkim nie dogodzisz:) Ale cieszę się, że spróbowałam je zrobić- zawsze to nowe doświadczenie kulinarne- pozdrawiam!
zrobiłam śledziki na Wigilię , są super - wszystkim smakowały . Dzięki za przepis . Pozdrowienia ! :)
Z braku octu winnego zrobiłam tak jak vikunia z octem spirytusowym no i ... wyszły śledzie rewelka, naprawdę są pyszne.
Bardzo dobre śledzie, dodaje do ulubionych. Pozdrawiam
mi smakowały bardzo ale niestety tata i mąż to śmietanozercy i jedliby tylko sledziki w śmietanie. POLECAM ten przepis
Ja spróbuję zrobić te śledziki na święta,tylko powiedz jakiego miodu użyłaś do tych śledzi bo zapewne gatunek miodu też dużo daje smakowi końcowemu,i przez jaki czas moczysz te śledzie??
Przyłączam się do grupy fanów tych śledzi.WSPANIAŁE!!!Smakowały całej mojej rodzinie i wszystkim gościom przy stole wigilijnym!!POLECAM WSZYSTKIM SMAKOSZOM ŚLEDZIKÓW:)
Bardzo dobre śledziki ,polecam!
Ja nic nowego nie wniosę-oczywiście rewelka!!!!!!
Jak sama nazwa wskazuje -śledzie rewelka,wszystkim smakowały.Polecam !!!
śledziki goszczą u mnie na imprezach już od jakiegoś czasu, ale dopiero teraz o nich piszę SĄ NAPRAWDĘ REWELKA!!!
Napiszę krotko ŚLEDZIE BOSKIE :)
Zrobione i własnie stygną w pojemniku - za parę dni zostaną pochłonięte na imprezie - dam znać. Teraz spróbowałam sos - powiem szczerze, jest bardzo obiecujący :)
Śledzie faktycznie przepyszne. Doskonałe na wigilijny stół i nie tylko :))
Czy ocet winny który jest w tym przepisie rozrabiac z woda i wtedy dodać do sosu? dodać 2 łyżki prosto z butelki?
Śledzie są znakomite!!! Polecam zrobic wcześniej, czwartego dnia są niesamowicie pyszne. Dziękuję za przepis :)
Dla mnie za mało octu,lepsze były 7 dnia. Nie rozumiem jak na drugi dzień mogły komuś smakować skoro wcale nie przeszły marynatą:(
Jak dla mnie super! Wszystkim bardzo smakowało i właśnie zabieram się za robienie następnych będą na Nowy Rok!!!
Właśnie zrobiłam je na Sylwestra, Teraz śiedzą w lodówce i się gryzą. Chyba mi do tej pory język do d... uceknie.
Przepis świetny,na stałe zagościł w ulubionych
Potwierdzam! Te śledzie są naaaprawdę dobre! I rzeczywiście są jeszcze lepsze po paru dniach. Już kilka razy je robiłem, za każdym razem pycha (dodaję tylko troche wiecej octu)!
śledzie mega rewelka dzięki za przepis :))))))
Trzeba przyznać , że te śledzie są bardzo, bardzo smaczne. Mam identyczny przepis kropka w kropkę w starym zeszycie , nie pamiętam od kogo, ale śledzie są super!
Śledziki są pyszne .Polecam !!!
Śledziki były hitem Andrzejkowego wieczoru z prędkością światła znikały ze stołuWielkie dzięki za przepis.
Prawdziwa rewelka!!!! Pyszne. Niesamowity smak.
Czy ocet ma byc z bialego wina,czy czerwonego?prosze o odp.
Robiłam te śledziki i teraz na święta też będę robić. Nie miałam innego octu więc dałam spirytusowy i wyszły pyszne.
bardzo dobre nam smakowały
Śledzie bardzo dobre, zrobiłam je dla męża bowiem sama nie lubię śledzi. Jednak te zjadłam :-) rybka w sam raz dla tych co nie lubią śledzi :-)
Super przepis.Wielkie dzięki za przepis.Śledziki pycha po prostu,
Robiłam pierwszy raz te śledzie i wyszły super. Nie miałam octu winnego, więc dałam ocet balsamiczny w sumie o jedną łyżkę więcej. Efekt jest taki iż teraz się boję, że nie śledziki do wigilii nie doczekają.
bardzo dobre śledziki! polecam
I znowu robiłam je na Wigilię sa boskie.
reniutka (2008-07-18 20:43)
Dlaczego tak późno odkryłam ten przepis? Uwielbiam śledzie, a te to po prostu delicje.