Dobry przepis na fajne, popularne ciasto. U mnie w wersji z rabarbarem i... bananami (2 sztuki bezużytecznie szwendały mi się po kuchni). Do ciasta dodać musiałam łyżkę wody, bo miałam trudności z zagnieceniem. Ciasto zmroziłam i starłam na tarce.
Skubaniec jest pyszny z truskawkami i borówka amerykańska,ale rownież można użyć wszystkich owoców sezonowych. Natomiast w okresie zimowym swietnie sprawdzają się owoce z puszki. Przetestowalam i polecam!
Pyszne ciasto!!! Halinko, dziękuje za przypomnienie przepisu( kiedy mieszkalam w Polsce czesto pieklam to ciasto, ale w Stanach o nim kompletnie zapomialam) a tu jest identyczny moj przepis. Dzisiaj upieklam to ciacho z truskawkami I blueberry. Pycha!!! Polecam moja wersje- probujcie!!!
bleckkasia (2009-07-13 10:38)
aż dziw że to ciacho nie ma jeszcze komentarzy. PYCHA!!! robiłam z agrestem i porzeczko-agrestem te drugie są słodsze i ciasto było lepsze ale taki urok agrestu ze jest kwaśny. przepis naprawde łatwy. ciasto zagniatam w robocie a za ten czas ubijam piane z białek. myśle ze wiśnie by idealnie tez pasowały do tego ciasta
dzięki za przepis :)