8 jajek
1kos masła lub margaryny
1kg sera
1,5 szkl cukru
1 cukier waniliowy
1 płaska łyżka mąki pszenej
1 płaska łyżka mąki ziemiaczanej
1 płaska lyżka grysiku
1 płaska łyżka proszku do pieczenia
blacha 20 na 30
masło z cukierem utrzeć dodać po 1 żółtku i łyżce utartego sera Potem dodać wymieszane mąki ,grysik i proszek dodać bakalie i skórke pomarańczową .Na koniec pianę z bialek ubitą na sztywno ze szczyptą soli .Delikatnie wymieszać piec 1 godzinę w temp 180 c