Zalewa: pół litry octu 10% 85dkg cukru pieprz ziarnisty 6 ziarenek ziele angielskie 4 ziarenka liść laurowy 6 sztuk woda
Opis:
Wykonanie: Kapustę drobno poszatkować zasolić 3 łyżkami soli,wymieszać i odstawic na noc .Cebulę pokroić w plastry posolić 3 łyżkami soli ,wymieszac i odstawić na noc.Następnego dnia kapustę odcisnąć dać go garnka i zalać wodą ,tak by woda zakryła kapuste i gotować 20 minut.Po 20 minutach dodac odciśniętą cebule i gotować 10 minut.Po 10 minutach dodać marchew (obrać i pogotowac 5 minut ,następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach) gotować 6 minut.Na koniec dodajemy pomidory pokrojone w plasterki i gotujemy wszysko jeszcze 6 minut,ciągle mieszając.Gorące wkładamy do słoików i pasteryzujemy 15 minut.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".