biszkopt;
* 6 jaj
* 3/4 szk cukru
* 1,5 szk mąki
* 1,5 łyżeczki proszku
* 1/2 szk mocnego alkoholu
masa;
* 3 szk mleka
* 2 budynie śmietankowe
* 1/2 szk mocnego alkoholu
biszkopt;
Białka ubić dodając szczyptę soli, na koniec wsypywać po trochu cukru i dalej ubijać. Następnie dodawać po 1 żółtku.Mąkę wymieszać z proszkiem i wmieszać lekko w masę.
Wylać na blaszkę i piec ok pół godziny w 160* a po wystudzeniu przekroić na pół.
masa;
Z mleka, budyniów i cukru ugotować budyń, wystudzić. Gdy będzie zimny zmixować z margaryną i ewentualnie serkiem na koniec wmixować alkohol.Podzielić na 2 części do jednej dodać połowę wiórek. Drugą połowe kokosu podsmażyć do lekkiego brązu na łyżce masła.
Na pierwszy blat wyłożyć masę z kokosem,przykryć drugim blatem i wyłożyć mase drugą. Posypać opalonymi wiórkami i trzymać w lodówce