Wiśnie myjemy, osączamy i mieszamy z konfiturą.
Z podanych składników szybko zagniatamy ciasto.
2/3 ciasta rozwałkowujemy, wykładamy nim dno i boki tortownicy.
Na tak przygotowany spód kładziemy nadzienie, które przykrywamy pozostałym, cienko rozwałkowanym ciastem (możemy również ułożyć na wiśniach ozdobną kratkę z cienkich wałeczków).
Pieczemy ok. 45 min. w temp. 200 C.