· biszkopt
· 2 słoiki dżemu brzoskwiniowego
· wiórki kokosowe
· 1/2 l kremówki
· cukier waniliowy
· cukier puder
· masa serowa:
· 1/2 kg twarogu mielonego
· 1 galaretka cytrynowa
· cukier puder
Upiec biszkopt i podzielić na 2 placki.
Masa: twaróg zmiksować z galaretką rozpuszczoną w 1 szkl wody i dodać do smaku cukier. Kremówkę ubić z cukrem waniliowym i cukrem pudrem i dodać do masy serowej. Ubić wszystko razem. Wyłożyć na biszkopt i przykryć drugim plackiem. Wierzch posmarować dżemem i posypać wiórkami kokosowymi.