Pizza Basi

Wariant I 

ciepłe mleko{połowa} z wodą mieszam z drożdzami i cukrem ,zostawić by lekko podrosło.

Dodaję żółtka ,resztę mleka z wodą ,mąkę z solą  wyrabiam ;na koniec oliwę całość wyrobić pozostawić około godziny w cieple do wyrośnięcia .

Obłożyć grzybami ,papryką cebulą sosem pomidorowym {lub keczup}

wędliną lub szynką albo mięskiem ,posypać serem .Czyli jak kto lubi ..

Piec 15 minut /200 stopniC

Wariant II

 drożdże ,cukier ,połowa ciepłej wody mieszać ,pozostawiam do wyrośnięcia .

Dodaję,  mąkę przesianą do miski plus sól plus resztę wody plus oliwa.wyrabiamy 

.pozostawiamy około 1 godz.w cieple .

Rozwałkowujemy na cienkie placki {0.5cm} 

Dekorujemy w/g włsnych pomysłów .

Pieczemy 13 /220 stopni Cp