Ryby obieramy ze skóry, pozbywamy się ości, wrzucamy do miski, następnie zgniatamy widelcem. Paprykę i cebulę kroimy w kosteczkę, wrzucamy do miski. Dodajemy oliwę, majonez i sól. Wszystko dokładnie mieszamy.
Pasta idealnie nadaje się do kanapek lub do ugotowanych na twardo jajek.