Pampuchy na parze

IwCiAAA (2013-06-19 11:43)

Wyglądają przepysznie. Ale mam pytanko, czy pampuszki z tego przepisu nadają sie do sosu mięsnego. Ponieważ nigdy ich nie robiłam i nie wiem czy jak dodam te 30g cukru to nie wyjdą mi pampuchy z sosem mięsnym na słodko :D :P???

z góry dziekuję za odpowiedź :)

kasia_sach (2013-06-19 11:59)

Iwciaaa do sosu miesnego proponuje zmniejszyc ilosc cukru w przepisie do 1 lyzeczki. Dodaj ja do rozczynu z maka i drozdzami. Reszte cukru z przepisu pomin.

IwCiAAA (2013-06-19 12:02)

Dziękuje za błyskawiczną odpowiedź :))) Jutro napiszę jak mi wyszły pampuchowe potyczki ;)

IwCiAAA (2013-06-20 15:34)

zrobiłam :D wyszły super!! Każdy mnie straszył pampuchami :P a tu proszę:) Mąż mnie nawet pochwalił:) zjadł wszystkoo. Będę wracać do tego przepisu!:)

woncia (2013-11-27 20:22)

Dziś zdecydowałam się zrobić je pierwszy raz. Ciasto wydawało mi się dość rzadkie. Bałam się że nie wyjdą. Jedna porcja co prawda mi klapła, ale reszta była super. Czy możliwe jest to, że im dłużej je gotowałam na parze tym bardziej się robią glutowate? Gotowałam je 11-12 minut, bo bałam sie ze po 8 minutach nie wyrosną.

Ja zaserwowałam je z śmietaną 18% i miodem. Podkradłam to z przepisu puddingu Nigeli, ona go właśnie tak podaje. Niebo w gębie.

bronkan (2016-12-23 19:24)

A ja zamiast sosu truskawkowego, do każdego takiego pampuszka wkładam 1 mrożoną truskawkę - równie pyszne jak te w tym przepisie, przed zjedzeniem polewam śmietanką...