ogórki obieramy ze skórki
rozkrajamy na ćwiartki ( 4 łódeczki)
czosnek przeciskamy przez praskę, lub drobniutko kroimy
ogórki z czosnkiem wkładamy do miski, zalewamy oliwą/olejem, lekko mieszamy.
Przygotuj na 15 min przed podaniem obiadu, wtedy czosnkowa zaprawa świetnie skomponuje się smakowo z ogórkami.
Najlepiej pasuje do ziemniaków i róznych mięs, np. klopsy, wątróbka, mięsa w sosie.
Przyznam, że są tak pyszne, że uwielbiam je jeść jako przekąskę z samymi ziemniakami lub ze świeżą bułką :)
Smacznego!