nalewka winogronowa

Elis (2009-06-03 23:17)

Nalewka cieszy się dużym powodzeniem wśród moich znajomych. Im dłużej stoi, tym lepsza. Pozdrawiam i życzę wielu przyjemności z wytwarzania i degustacji nalewki.

Transylwania (2009-09-09 13:22)

Witaj Elis, mam pytanko: mianowicie chodzi mi o przykrycie sloika w ktorym przygotowujemy nalewke. Zakrecamy ten sloj zakretka czy przykrywamy gaza? Z gory dziekuje za odpowiedz - bardzo zaciekawil mnie twoj przepis i koniecznie chce go wyprobowac :o)

Elis (2009-09-09 15:25)

Słoik zakręcam szczelnie. Nalewka naprawdę jest pyszna i szlachetnieje w miarę upływu czasu. Pozdrawiam - Elis

Elis (2009-09-09 15:26)

gabigold (2023-11-09 09:46)

Hop do kolejki.

Smosia (2023-11-10 08:22)

Brzmi smacznie.
W notatkach mam zapisane by owoców nie zalewać czystym spirytusem, bo tak mocny alkohol sparzy owoce i cały aromat 'zamknie w nich zamiast go wydobyć.
Lepszy smak uzyskamy rozcieńczając spirytus wodą  przegotowaną i ostudzoną lub rozgniatając owoce by puściły sok i dopiero wtedy zalewać %centami /pamiętając, że do alkoholu należy wlać pulpę owocową a NIE odwrotnie, by nie powstały grudki jak przypominała alman/