Najprostsze, najszybsze i najlepsze pancakes

Wkn (2012-07-03 13:02)

No dobra, a teraz się przyznaj, co zrobiłaś, że są takie żółciutkie :)

MIENTA (2012-07-03 13:25)

zauważyłam ostatnio, że jajka które kupujemy od znajomego ze wsi są takie mega żółciutkie :) a tutaj dodałam jedno duże na małą ilość składników :) nie mogłam sie na nie napatrzyc przed zjedzeniem, że takie ładne wyszły ;p :)

rs1107 (2012-07-03 13:35)

z tej porcji ile sztuk wychodzi?

MIENTA (2012-07-03 13:42)

rs1107, wszystko zależy od tego jak duże je zrobisz ;) u mnie wyszło jakieś 10 o średnicy mniej więcej 6 cm

Wkn (2012-07-03 13:43)

Te jaja inaczej też pachną. A raczej powinno się napisać, że w ogóle pachną, którą to cechą rzadko mogą się pochwalić jaja supermarketowe :D Też już regularnie kupuję takie wiejskie jaja w jednej z kaszubskich wiosek i muszę przyznać, że na początku nie mogłam się do tego przyzwyczaić :) Uwielbiam z nich piec biszkopty!

MIENTA (2012-07-03 13:50)

Wkn, to fakt jest duża różnica, nawet w zapachu :)

blackrose4u (2012-07-03 14:07)

to już wiem co jutro na obiad :D a co do jajek to faktycznie swojskie nie mają sobie równych, teść ma swoje kury więc b.często mamy w domu okazje mieć takie jajka, kolor, smak, zapach zupełnie inny

malina_a (2012-07-03 18:00)

a mógłby być jogurt naturalny ? nie mam akurat maślanki... 

malina_a (2012-07-03 18:01)

Ale za to mam jajka wiejskie ! :D

MIENTA (2012-07-03 18:17)

malina_a, jasne, eksperymentuj :) może wyjdą jeszcze lepsze :D

agulka8204 (2012-07-03 18:27)

Właśnie jestem po degustacji, maślanke zastąpiłam kefirem i wyszły pyszne!!!! Szybko zrobione i szybko zjedzone;) Polecam !!!

MIENTA (2012-07-03 18:31)

agulka8204, super :) cieszę się, że wypróbowałaś i że posmakowały :)

malina_a (2012-07-03 18:37)

Zrobiłam !! :) na jogurcie bo nie miałam maślanki- wykonanie to kilka minut - są pyszne !!! a najwazniejsze , że mój maluch je spałaszował właśnie :):)

Coprawda nie wyglądały tak pięknie jak MIENTY ale i tak wyszły super :)

MIENTA (2012-07-03 18:42)

malina_a, ekstra :) cieszę się, że smakowały :)

monami9 (2012-07-04 09:25)

Czy na patelnie nie dajemy np masła czy oleju? smażymy na "suchej"?

MIENTA (2012-07-04 10:01)

monami9, ja zawsze smażę na suchej. mam patelnię do naleśników która nic ni przywiera, jest świetna, warto się rozejrzec bo kupiłam ją za jakieś 15 zł w biedronce, polecam :)

malibu (2012-07-04 18:20)

Pyszota :o) zrobiłam dzisiaj mojejmu synkowi na śniadanie. Zażyczył sobie z cukrem pudrem pałaszował aż miło, ja też skubnęłam i na jednym się nie skończyło ;o) Bardzo polecam !!!

rs1107 (2012-08-06 11:11)

No i byłam na nie tak nastawiona, a tu klapa. Przykro mi, ale nie wyszły dobre. Były ciapowate, wcale puszyste. Po prostu - nie wyszły. Szkoda, bo chciałam uroczyć mojego synka. Myślę, że to jednak jakiś mój błąd.

MIENTA (2012-08-06 12:15)

rs1107, przykro mi :( ja robie je bardzo często i zawsze sie udają więc nie wiem czym to spowodowane.

Madame2006 (2012-11-15 15:50)

Mam pytanie: smażymy je na tłuszczu? Z tego, co się orientuję,  w tradycyjnych amerykańskich pancakes jest olej, dlatego smaży się je na suchej patelni. W przepisie nie znalazłam żadnej wzmianki na ten temat, wię proszę o info :)

Madame2006 (2012-11-15 15:52)

Przepraszam, właśnie zauważyłam info, o które prosiłam w dyskusji. Ale gapa ze mnie. Pozdrawiam!

bc (2013-10-10 19:51)

Powtórzę za autorką: "najprostsze, najszybsze i najlepsze pencakes" :)

MIENTA (2013-10-11 15:39)

bc, dziękuję :)