Składniki nad linią zagotować na wolnym ogniu, nastepnie odstawić by wystygło. Później dodać żółtka i dobrze wymieszać. Pól szklanki masy odlać i odstawić na bok.
Do reszty dodać mąkę , proszę do pieczenia i dobrze wymieszać. Następnie dodać białka ubite na sztywna pianę i wymieszać.
Wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i np. bułką tartą. Piec w temp. ok 180 stopni tak mniej więcej 45 minut. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzic patyczkiem czy cisto do niego nie przylega.
Po wyjęciu ciasta z blachy polać polewą odstawiona wczesniej do szklanki. Można posypać wiórkami kokosowymi :) (choć ja rzadko to robię ) :)
SMACZNEGO !!!!