Murzynek bez jajek- hiperszybki i hiperprosty

Katarzyna6226 (2006-11-04 20:02)

Przepis jest super, moje 10 letnie córeczki calkowicie same go upiekly, teraz go palaszują i twierdzą że tak dobrego ciasta jeszcze nie jadly, dzięki bardzo

olcieek (2006-11-05 11:58)

Ojejku nawet nie wiesz jak mi to schlebiło ! :) pochhwały od dzieciaków zawsze są najmilsze :p
jeszcze raz dziękuje i zachęcam do kolejnego pieczenia !

alutka1 (2006-11-07 19:49)

Upieczone, zjedzone! Tak prostego ciasta to jeszcze nie robiłam. Tylko moje dzieci powiedziały, że to extra piernik, a miał być murzynek. Polecam i ciekawe , czy tylko mi wyszedł murzynek piernikowaty.

olcieek (2006-11-08 17:05)

ja tam zawsze uważałam go za murzynek a nie piernik ;) piernik to musi mieć coś korzennego i jakieś bakalie by się przydały ? ;)
pewnie jakby się dodało przyprawę korzenną i migdałki powiedzmy to zapewne smakował by jak piernik ;)

dziekuje za opinie :)

marcia 2003 (2006-11-09 12:05)

A czy zamiast kefiru moze byc maslanka?

ekkore (2006-11-09 12:23)

Wydaje mi się że tak - ostatnio miałam ten sam problem, zamiast kefiru kupiłam maślankę - zrobiłam zakwas na chleb - wszystko jest Ok- pięknie pachnie. A resztę opakowania zamierzam zużyć na placek kefirowy

marcia 2003 (2006-11-09 13:33)

To ide robic ciacho bo tak sie sklada ze nie mam jajek w lodówce ,HI HI

olcieek (2006-11-10 16:27)

maslanka też może być tak mi się zdaje :)
Jeśli jeszcze tutaj zajrzysz to napisz o efekcie !
Pozdrowienia :))

Krystyna9 (2006-11-15 09:09)

Nie wiem czemu ale mnie ciasto wyszło jakieś takie "kleiste". Odniosłam wrażenie że jest nidopieczone a piekłam go ponad godzinę w temperaturze 180 stopni.

olcieek (2006-11-17 22:42)

Kleiste ?
Owszem ciasto może i jest trochę wilgotne, ale raczej nie kleiste :)
Może coś się nie udało albo piekarnik nienagrzany ? :>

ekkore (2007-01-21 08:58)

Zrobiłam ciasto. Wykorzystałam niewiadomo co, co wyszło mi z robienia jogurtu na mleku na granicy terminu przydatności (smakowało tak trochę kefirowato) Super!!! Chyba nie można go zepsuć - zamiast trzech szklanek mąki dałam dwie, co zauważyłam, gdy ciasto było już w piekarniku a i tak wyszło puszyste i ładnie wyrośnięte. Czarne jak smoła....

olcieek (2007-01-30 19:42)

Dawno go nie robiłam wiec może skusze się w weekend to Wam jakieś zdjęciu tu zapodam czy cuś ;)
Naprawdę fajny murzynek i rzeczywiście nie ma bata zeby się nie udał ! :D

wanilia_91 (2007-02-08 23:49)

murzynek jest świetny robilam go juz nawet kilka razy :)

Shanna (2007-06-04 15:57)

Murzynek faktycznie szybki i prosty do zrobienia i co najwazniejsze, bardzo smaczny.

olcieek (2007-06-06 20:19)

Ostatnio przypomniało mi się o tym pysznym murzynku- zrobiłam zdjęcie nawet :)

Dodałam do niego jednego banana, rodzynki, potłuczone orzechy laskowe oraz nerkowce.
Nieziemski smak ;)

owieczka01 (2007-08-19 07:21)

Upiekłam i jest pyszniutki! Jest niezwykle prosty i nie wymaga pracy. Mniam :D Moja ciocia dodaje dodatkowo torebkę przyprawy do piernika i orzechy i wychodzi piernik, ale ja wolę Murzynka.

owieczka01 (2007-08-19 07:24)

olcieek (2007-08-19 14:43)

Owieczko śliczne zdjęcie !
Cieszę się bardzo, że smakuje :))
Pozdrawiam !

Manga (2007-10-26 15:13)

Murzynek jest po prostu super! Nie spotkałam się jeszcze z ciastem tak szybkim w wykonaniu i bez jajek Pychota!!!

olcieek (2007-10-27 01:48)

Mango - piękny murzynek Ci wyszedł ! :)
No i co do komentarza to nic dodać nic ująć, bo sama prawda.
Pozdrowienia

jamajka (2007-10-28 17:27)

Pycha Pycha Pycha!!! Szybki w przygotowaniu w sam raz na małe co nie co  Dzięki za przepis i pozdrawiam!

monia00 (2007-11-02 17:29)

Pyszny murzynek . Dodalam do niego orzechy a pieklam go 60 min. Dziekuje za przepis .

gosia111 (2007-11-07 16:20)

właśnie piekę to ciasto,tylko nie wiem,czy dobrą formę wziąłam bo strasznie mało tego ciasta,tak mi się wydaje .Jaka powinna być forma-wymiary????Ciasto już w piekarniku,teraz tylko czekać na efekt!!!!!!

gosia111 (2007-11-07 17:22)

i już upiekłam,wyrosło całkiem sporo,ale blaszkę następnym razem wezmę mniejszą,teraz czekam aż ostygnie ,zrobimy sobię kawkę i życzcie nam smacznego-pozdrawiam

olcieek (2007-11-09 17:40)

No mi się tam wydaje, że tego ciasta dużo (może miałaś mąkę bardzo chłonną? ) i piekę w torotwnicy o średnicy 28cm i zawsze było bardzo wysokie i puszyste.
W ten poniedziałek z powodu kefiru, który chylił się ku przeterminowaniu upiekłam znowu - pierwszy raz na dużej (standartowej prostokątnej 40cm) blaszcze i wiadomo - wyszło niższe, ale nie znowu takie niskie bo swoje 6cm na środku, i 5  przy brzegach mialo ;)

Mam nadzieję, że ciasto już zniknęlo w czeluściach żoładka :))
Pozdrawiam

gosia111 (2007-11-17 16:25)

ciasto naprawdę rewelacyjne,napewno upiekę jeszcze nie jeden raz,mam już w ulubionych.Polecam wszystkim którzy uwielbiają ciasta czekoladowe jak i tym którzy ich nie lubią a napewno zmienią zdanie.Ciasto bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu,minusem jednym jedynym tego ciasta jest to,że zbyt szybko znika z talerzyków.Wielkie brawa dla autora!!!!POZDRAWIAM !!!!!!

lika (2007-11-24 23:04)

olcieek (2007-11-25 15:27)

No to jesteś pierwsza - cóż zdarza się.
Może za krótko go piekłaś, mi sie czasem zdarza ok. godziny go piec. Trzeba wyczuć odpowiedni moment i piekarnika nie otwierać w trakcie :)
Może spróbujesz jeszcze raz  i się uda? ;)
Pozdrawiam !

pysio (2007-12-06 11:28)

Mnie to ciasto nie bardzo wyszło Maiałam wrażenie, podobnie jak Krystyna9, że jest kleiste, ale nie był to zakalec. Nie martwiłabym się tym wcale - bo mnie i mężowi bardzo smakowało (jesteśmy bardzo ciastolubni), ale goście pogryźli, podłubali i zostawili wszystko na talerzu Kiedyś, na spokojnie, jeszcze raz zrobię to ciasto. Muszę przyznać, że pięknie rośnie.

olcieek (2007-12-07 18:59)

A to goście ..
Pysio przykro mi że Ci nie wyszło tak jak oczekiwałaś.
Jeżeli spróbujesz jeszcze raz to radzę troszkę wydłyżyć czas pieczenie bo piekarnik piekarnikowi nierówny, godzinkę w piekraniiku może siedzieć tylko zmniejsz ogień jak już będzie jakieś 15-20min, do końca.
U mnie to w sumie takie ciasto awaryjne, bo zawsze wychodzi jak człowiek ma ochotę na coś słodkiego.
Do tego tanie, no i według mnie bardzo smaczne.

Dziekuję za spróbowanie i pozdrawiam ! :)

Grzankos (2007-12-25 04:44)

Dzisiaj upieklam to ciasto-dodalam maślanki zamiast kefiru,i troche cynamonu z przyprawa do piernika
Nawet wyroslo,choc nie tak imponujaco jak na waszych zdjeciach.Polalam po wierzchu polewa czekoladowa pozostala z kostek kokosowych,posypalam kokosikiem i slupkami migdlaowymi.
Narazie stoi i zastyga,za niedlugo prawda wyjdzie na jaw-moze zrobie fotke,o ile znowu moj komputer nie bedzie sie buntowal przeciwko mojej cyfrowce;)

maddy (2008-01-25 09:20)

Wczoraj upiekłam tego murzynka. Jest pyszny! Taki wilgotny i rozpływa sie w ustach. Urórł mi tak samo jak na głównym zdjęciu. Niczym kopiec kreta :)

POLECAM :)

Kasia4444 (2008-01-25 18:19)

mam pytanko jakich wymiarow ma byc forma do murzynka????

olcieek (2008-01-25 20:54)

ja robię zawsze w duzej tortownicy- 27cm średnicy bodajże

olcieek (2008-01-25 20:58)

Znalazłam nawet moją wczęsniejszą odpowiedź na to pytanie. Na 2 stronie było:

"No mi się tam wydaje, że tego ciasta dużo (może miałaś mąkę bardzo chłonną? ) i piekę w torotwnicy o średnicy 28cm i zawsze było bardzo wysokie i puszyste.
W ten poniedziałek z powodu kefiru, który chylił się ku przeterminowaniu upiekłam znowu - pierwszy raz na dużej (standartowej prostokątnej 40cm) blaszcze i wiadomo - wyszło niższe, ale nie znowu takie niskie bo swoje 6cm na środku, i 5  przy brzegach mialo ;)"


o :P

Kasia4444 (2008-01-26 10:19)

dziekuje za odpowiedz!musze sie przyznac ze przeoczylam wczesniejsza odpowiedz przepraszam za zamieszanie dam znac jak wyszlo ciasto pozdrawiam

olga66 (2008-01-26 17:05)

kiiri (2008-01-30 18:06)

Dziekuje za link olcieek, na pewno niedlugo wyprobuje :)

Izabela33 (2008-02-12 16:51)

Murzynek bardzo dobry tylko nie aż taki puszysty jak piszecie.Ciekawe dlaczego ?

olcieek (2008-02-13 16:30)

No nie wiem mi zawsze wychodzi puszyste. Może za nisa temp. pieczenia i nie miało jak wyrosnąć ?
Nie ma co szukać powodu, tylko spróbować jeszcze raz jak bedzie okazja i porównasz.
Może my inaczej definiujemy puszystośc - różnie bywa ;)
Pozdrawiam ! :))

alman (2008-02-13 19:12)

Wczoraj zrobiłam...z nudów...i wyszedł wspaniale !!! Piekłam w wąskiej blaszce /coś jak keksówka/ 50 min. 150 st. termoobieg.
Nie odpisałam dokładnie przepisu a tylko same składniki, więc wszystko od razu  włożyłam do miski i potraktowałam  mikserem.
Ciasto pięknie wyrosło, jest pulchne, wilgotne. Mam podobny przepis ale z mojego nie wychodzi tak dobre ciasto /muszę porównać czym się różnią ?/. Jednym słowem pycha i za chwilę zostanie tylko wspomnienie.

olcieek (2008-03-29 17:50)

Oj ale sie cieszę :)

milunia (2008-05-22 08:41)

olcieek (2008-05-22 23:26)

Miluniu przykro mi że nie wyszedł Ci tak jak trzeba.
Zachęcam Cię do kolejnego zmierzenia się z murzynkiem, bo to ciasto jest bardzo proste i zawsze powinno się udawać !
Może za krótko trochę  piekłaś i w za niskiej temp. spoko gumiaty (pewnie mokry?).
Prawidłowo upieczone jest puszyste, miękkie i długo zachowujące świeżość.

dycha (2008-11-02 15:47)

Rzeczywiście super prosty i tak szybki w przygotowaniu, że zapomniałam dodać dżemu:))))  Ale i tak był pyszny, a wyrósł naprawdę ładnie proszę popatrzeć:)

iguana (2008-11-26 13:57)

lafeevirus (2008-12-18 23:43)

od razu mówię, że przepis nie "ściągnięty" stąd, bo swój mam od znajomego który je tylko 'wegańskie rzeczy'.
poza tym przepis jest tylko podobny, nie taki sam :)

i zamiast niewegańskiego kefiru można zastosować wegańskie mleko sojowe :D

beatemp (2009-02-13 12:16)

olcieek (2009-02-13 20:38)

Pewnie, że wyjdzie :)
Mam nadzieję, że smakuję (smakowało ? ;p )

Soniaa (2009-04-19 22:57)

Olcieek to Ty? :) podejrzewam, ze tak. Tu Lauri :P jak widać pod innym pseudonimem ;p
Buszowalam po przepisach az tu nagle Twoj nick rzucil mi sie w oczy :)
Podoba mi sie Twoj przepis :P na pewno wyprobuje :)
Pozdrawiam!

olcieek (2009-04-23 22:57)

To ja, to ja ! :))

nautaa (2009-06-14 11:25)

Uwielbiam ten Murzynek jest Pyszny :))
polany czekoladą.....mmmm

haberkowa (2009-09-05 15:57)

mi niestety wyszedł zakalec :( aczkowliek bardzo smaczny, więc nie narzekam :)

aika (2009-11-17 13:37)

ciekawy i łatwy przepis dodaje go do ulubionych moze dzisiaj go upieke

aika (2009-11-17 16:32)

Właśnie pieke zobaczymy co wyjdzie :)

agus2404 (2009-11-17 19:42)

Moj sie juz upiekl..I Juz zostal sprobowany :) Trwalo to wszysko jakies poltora godziny. Superszybki i przepyszny :)
Acha- nie mialam kefiru ani maslanki- dalam jeden jogurt naturalny (200ml)i jedno chude mleko (200ml).. :) 
Jak widac- na wierzchu polewa czekoladowa i kokos.
Polecam!!

dzikol (2009-11-20 15:54)

Właśnie jestem w trakcie degustacji tego murzynka,i muszę przyznać,że taki sobie,zjeśc się da:

CZOS (2010-02-07 09:53)

Zrobiłem na jogurcie i dodałem: płatki kokosowe, migdałowe i rodzynki.

Niebo w gębie.

kasiuniuniusia (2010-11-07 16:56)

Upieklam dzisiaj tego murzynka, pieknie wyrosl pyszny, dziekuje za przepis!:)

myszorka88 (2010-11-12 14:58)

Ciasto jest przepyszne ! Odkad zrobiłam je 1 raz ląduje u mnie na stole bardzo często :))) dziekuje za przepis :)

ellena24 (2010-11-14 09:40)

Pyszny , wilgotny , szybki, dziekuje za przepis!!

crisen (2010-12-13 17:34)

Witaj! Piekę już któryś raz murzynka z Twojego przepisu. Nazwa z określeniem hiper bardzo trafna. Jest bardzooooo smaczny i faktycznie hiper....owy.
Wilgotny długo i pyszny .Polewam  po wierzchu polewą i posypuję płatkami migdałowymi. Mam swój przepis ale bardziej pracochłonny ,korzystam więc teraz często z Twojego . Niezastąpiony dla niespodziewanych gości. Pozdrawiam .

nudna_i_paskudna (2010-12-16 15:25)

Przepis wydawał się ciekawy, zdjęcia zachęcające.... a wyszło coś zupełnie nieciekawego w smaku, takie nie wiadomo co... może i wilgotne, ale kleiste... tradycyjny murzynek przy tym to rarytas, na pewno już więcej razy nie skorzystam z tego przepisu :(

vikkaj (2010-12-31 01:05)

Super ciacho!!!Robilam juz kilka razy i zawsze mi wychodzi dobre!!!Dziękuję za wspaniały przepis!!!!

Boga (2011-01-06 17:14)

To moje pierwsze ciasto :) w życiu, nie wliczam tu tych razy gdy jeszcze za pamiętnych czasów piekłam z mamusią więc jestem już na etapie pieczenia, powiem, że ładnie wyrosło degustację zostwiam mojemu "francuskiemu pieskowi", czyli partnerowi, który jest niezwykle wybredny. Jeszcze 10 minut i okaże się czy mogę sięgnąć i po inne przepisy

Boga (2011-01-07 11:59)

Ostygł i: REWELACYJA :) A mój mężczyzna po prostu był zachwycony! Do tego stopnia, że właśnie przygotowuję kolejnego murzynka

dzikol (2011-10-20 21:30)

Waśnie się piecze,dam znać jak wyszło .