Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Mazurek cygański z bakaliami

Mazurek cygański z bakaliami

15.7k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto kruche 300 g mąki * 150 g masła * 100 g cukru * 3 żółtka na twardo * skórka z cytryny; Nadzienie więcej jak 500 g bakali (figi, rodzynki, morele, ananasy, daktyle, orzechy) * marmolada kwaskowata; Polewa na blaszkę o wymiarach 30x37 cm * 150 g masła * 150 g cukru * żółtko * jajko * cukier waniliowy * sok z 1/2 cytryny * 150 g zmielonych migdałów lub orzechów ( ja wybieram zawsze orzechy, bo dają aromat),

Opis:

Ciasto Żółtka przetrzeć przez sitko. Mąkę przesiać przez sitko, posiekać z masłem, dodać cukier, skórkę z cytryny, szybko zagnieść.. Ciasto wyłożyć na blaszkę i zapiekać 10 min w 200⁰C. Polewa Jajko, żółtko, cukry wbić do miski i ubić na puszysta masę. Stopione, ostudzone masło, sok z cytryny i orzechy dodać do masy, zmiksować. Rozlać na podpieczone ciasto, wysmarowane marmoladą i wyłożone bakaliami. Wszystko razem piec jeszcze przez ok 30 min w tem 180-200⁰C. Po tym czasie ozdobienie, to juz własna ingerencja twórcza.

Ciasto kruche można wykonać wg włąsnego, sprawdzonego przepisu, tylko należy pamiętać, żeby podpiec sam placek a upiec go dopiero z całą resztą.
Smacznego

Autor: Jasiomuka 2006-04-10

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta kruche i półkruche Wielkanoc Wypieki Wielkanocne

Zobacz wszystkie komentarze (3)

emkagr1 (2011-04-22 18:43)

na jakąblache jest ten mazurek??

Kas75 (2012-04-09 00:25)

Bajka! Po prostu bajeczne ciasto! Napchałam tyle bakalii ile się dało a wierzch polałam czekoladą... Masakra! Dzięki za przepis !

góraleczka (2013-04-26 07:59)

Wyprobowałam przepis :) Mazurek jest wyśmienity :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Mazurek wielkanocny kasia72

Fot. Mloda, Mazurek "Śliwka w czekoladzie"

Mazurek "Śliwka w czekoladzie" Mloda

Miękki mazurek z kajmakiem Wkn

Mazurek z masłem orzechowym Wkn

Królewski Grysikowiec awonli

Idealny sernik Pani Bogusi Luelle

mazurek cygański gwolska

Keks IgaZet

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij