Komentarze do przepisu "marcepan sztuczny"

awe100 (2011-08-20 20:37)

oto mój tort dla syna fana Spongeboba. Po raz pierwszy użyłam masy z tego przepisu i jestem zachwycona. Dzięki

luna.km (2011-09-24 12:27)

Nazywam sie kasia, i jestem tu nowa. Ogólnie to mało wiem o pieczeniu ciast, ale chcę upiec torta dla swojej córci na urodziny. zachwycił mnie twój sposób zdobienia marcepanem. tez bym chciala tak zdobic ale nie chce czegos zepsuc, dlatego potrzebuje konsultacji:D Gdzies w komentarzach przeczytałam ze masy marcepanowej nie kładzie sie na bitej smietanie. tu chcialam zapytac jak mam nią obłożyc tort? przełożyc biszkopt masą i nie kryc go z wierzchu??jak on sie bedzie trzymał? czy żeby położyć ten biały płat marcepanu, trzeba coś pod niego podłożyć?  Wśród twoich przepisów znalazłam przepais na mase czekoladową do tortu. czy ona nadaje sie pod marcepan? i mam jeszcze jedno pyanie, wsród twoich zdjęć znalazłam tort, mnie pokazuje sie ze to jest zdjęcia numer 21, ale on jest taki żywo-różowy, ozdobiony na rantach tortu taką śliczną koronką a w środku są takie piękne kwiatki, nie różę, bardziej mąłe chryzantemki. i tu chcaiłam zapytać w jaki sposób robisz takie piękne koronki? bardzo prosze o pomoc. bede wdzieczna. pozdrawiam gorąco.

sylwiaa27 (2011-10-01 22:36)

pierwszy raz będę robiła marcepana,chce zrobić "karnaciastoportego" sorry, że skopiuje od Ciebie awe100, kupiłam kilka barwników różnego koloru po 5g każdy barwnik, powiedzcie mi  czy starczy mi barwnika na jeden raz na zrobienie jednego koloru  

roteroza (2011-10-02 13:01)

Witam, jestem tu nowa, interesuję się pieczeniem itd dlatego postanowiłam sie zalogować. Otóż za tydzień moja córcia ma 4 urodzinki ale nie mam pojęcia gdzie w Olsztynie można kupić masę marcepanową i barwniki?? Może ktoś mi coś doradzi? z góry dziękuję :)

basia19 (2011-10-02 16:53)

roteroza, nie wiem dlaczego chcesz kupić masę marcepanową, ta kupna jest niedobra, a barwniki można kupić na allegro.

roteroza (2011-10-02 21:37)

dziękuję za odpowiedź, widziałam na allegro ale obawiam sie że przez tydzień tzn do piątku nie dotrą, a masę marcepanową chciałam kupić aby było szybciej i prościej, czytałam na tej stronce przepis ale boję sie że mi nie wyjdzie a jeszcze mam pytanie czy ozdoby z tej masy można zrobić 3-4 dni wcześniej? a także czy można do nich dodać galaretkę i w który etapie bo gdzieś tak przeczytałam.

basia19 (2011-10-03 08:00)

Jeśli dziś wyślesz zamówienie, to do piątku powinny barwniki dojść. Galaretką nigdy nie barwiłam, więc musisz poszukać w komentarzach. Z marcepanu ozdoby można robić wcześniej, nic się z nimi nie dzieje, tyle że wyschną i staną się twarde, tak że raczej do jedzenia niebardzo.  
Gdybyś się jednak zdecydowała na zrobienie marcepanu (powinien Ci wyjść bez problemu), to powiem Ci że podczas dodawania cukru pudru po pewnym czasie zacznie się on robić rzadki, ale nie przejmuj się tym, tak ma być, dosypuj dalej cukier partiami i aż zacznie gęstnieć i zrobi się ładna plastyczna masa. Nie wiem gdzie mieszkasz, bo u mnie barwniki można dostać na targu i tam je kupuję, pozdrawiam. 

roteroza (2011-10-03 08:21)

Jestem z Olsztyna, patrzyłam już we wszystkich dużych marketach typu tesco, w rastach, itp ale nigdzie nie mają, niestety. dzięki za pomoc, spróbuję zrobić masę marcepanową sama, rok temu robiłam 1wszy raz masę cukrową i wyszła wiec lubię wyzwania i tym razem może mi sie uda :)

sylwiaa27 (2011-10-03 21:52)

poprawiam swój komentarz chce zrobić "spanebob"

sylwiaa27 (2011-10-03 21:54)

"Spangebob"

beata_36m (2011-10-05 23:54)

ja ten przepis robię już od bardzo dawna jest rewelacyjny:):)pozdrawiam gorąco

beata_36m (2011-10-06 00:07)

kilka moich torcików

beata_36m (2011-10-07 22:57)

nie dziś robiłam różyczki

beata_36m (2011-10-07 23:02)

właśnie dziś robiłam różyczki...

beata_36m (2011-10-07 23:04)

1-bezik (2011-10-22 16:18)

Bardzo lubię tą masę, chociaż rzeczywiście wychodzi więcej cukru pudru niż w przepisie i nie potrafię lepić z niej figurek, jest za mięka. Postaram się wstawić zdjęcie torcika, który zrobiłam, jeśli nie wejdzie to sorry bo jeszcze nie wstawiałam zdjęć na tej stronie. Trochę nie wyszły mi brzegi ale na drugi raz odetnę marcepan równiej albo zrobię dodatkowy pasek

<a href="http://www.fotosik.pl/showFullSize.php?id=98bae35bdfc4f72f" target="_blank"><img src="http://images38.fotosik.pl/1156/98bae35bdfc4f72fmed.jpg" border="0" alt="darmowy hosting obrazków"/></a>

beata_36m (2011-11-07 11:03)

moje rózyczki z tej masy są świetne:):)robię je dzień przed dekoracją tortu są twarde i pięknie wygladają...muszę kiedyś zrobic figurki zobaczymy jak wyjdą ...Przepis naprawdę super,ja używam cukru pudru królewskiego i jeszcze zostaje -wszystkiego nie dodaję bo nie ma takiej potrzeby.Pozdrawiam goraco:):):)

beata_36m (2011-11-14 21:53)

urszulka (2011-11-15 09:13)

Beatko sliczne torciki a powiedz mi bo widze ze masz smietana pokryte tort czy te roze ci sie nie topią iile dajesz zelatyny nado smietany bo ja na litr 3 łyzki i wtedy nie moge go ozdobic bo mi szybko galaretowate sie robi

beata_36m (2011-11-18 16:35)

WitaM:)

Urszulko ja na litr kremówki daje 4 szt śmietan FIX ,(Dr Oetker),

oraz 3 łyżki cukru pudru i ubijam,Jeżeli chcesz dac żelatynę to na 1 litr kremówki daj 2 łżki żelatyny rozrobione w pół szklance mleka.Jeżeli chodzi o rózyczki to robię je dzień przed zrobieniem torta i zostawiam do wyschnięcia one będą twarde(kiedyś  wstawiałam je  do lodówki to tez mi się topiły pod wpływem wilgoci) ale takie wyschnięte są super ,Pozdrawiam gorąco:):):)

beata_36m (2011-11-18 16:40)

tort cały z bitej śmietant +owoce :):)

renioko (2011-12-12 22:41)

Bardzo prosze o pomoc. Chcialabym udekorowac tort dla synka masa marcepanową i potrzebna mi masa w kolorze białym. Czy uzyskana wg. tego przepisu masa będzie biała czy kremowa? Jak uzyskac kolor biały?

basia19 (2011-12-13 10:04)

Marcepan niestety nie jest śnieżno biały, jeśli potrzebujesz białą masę, tom polecam "Białą masę cukrową" autorstwa Dorotax

niki83 (2012-03-05 17:59)

Masa rewelacyjna, dekoracje wychodzą super. A oto mój pierwszy w życiu torcik:

anikap (2012-03-09 13:10)

Robiłąm ozdoby z tego przepisu na torciki już drugi raz, tym razem zaopatrzyłam sie w barwniki spożywcze i zakochałam się w tej masie ;) oto mój torcik na pierwsze urodzinki córeczki Mai

mice (2013-01-12 14:15)

Witam !

Czy Ta masa nadaje się do pokrycia całego tortu z masą śmietanową czy tylko na figirki ?? jeśli się nadaje to czy da się to potem kroić bo czytałam,że szybko wysycha .... czy figurki można sobie zjeść cy to tylko dekoracja

agata_wks (2013-02-15 21:33)

a zrobię z tego kobiete jak np z plasteliny?:) ile można przechowywać figurkę w lodówce?

justine*mario (2013-03-06 20:05)

Planuję zrobić torick na chrzciny synka i chcę wykorzystać przepis na marcepan. Mam tylko dwa pytania. Ile marcepanu wychodzi z podanych proporcji? I jaki ma on kolor? kremowy czy czysto biały? dzięuję i pozdrawiam :)

basia19 (2013-03-07 20:02)

Marcepan ma kolor kremowy jasny, a ile go wychodzi????????????? Trudno mi powiedzieć nigdy go nie ważyłam i nigdy nim nie obkładałam całego tortu, bo jest to dość trudne, marcepan lubi się łamać. Jeśli chcesz obłożyć tort, to najlepsza jest biała masa cukrowa Dorotaxx, a marcepan najlepiej użyć do ozdób, pozdrawiam.

basia19 (2013-03-07 20:04)

mice marcepan jest jak najbardziej jadalny i jak dla mnie bardzo dobry w smaku, co do obkładania tortu to czytaj wyżej.

justine*mario (2013-05-03 14:35)

justine*mario (2014-03-02 10:15)

torcik na roczek synka :)

kilka miesięcy temu ale jakoś zapomniałam wrzucić :)

argennia (2015-02-01 23:10)

3 razy podchodziłam do masy cukrowej chyba wszystkim tutaj znanej. Niestety zawsze coś wychodziło nie tak. Wypróbowałam Twój marcepan ( coś mi świta, że kilka lat temu też go używałam ) i się nie zawiodłam. Pięknie wszystko się kleiło. Mój tort robiłam w nocy, trochę na szybciocha dlatego taki trochę nieestetyczny, ale następnym razem będzie lepiej. Polecam wszystkim! To nie może się nie udać :)

argennia (2015-02-23 09:32)

Jeszcze wiele pracy przede mną jeśli chodzi o szczegóły no ale... Uwielbiam tę masę :) N

Nie było jeszcze tak, żeby coś mi się połamało czy pozrywało.