Ciasto:
Białka ubić na sztywno wraz z cukrem. Dodać żółtka, wymieszać. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia (przesiać). Zmiksować.umyty, osączony mak dodać do masy.Dokładnie wymieszać i przełożyć do tortownicy. Piec ok. 30 min. w 180°C. Najlepiej przed końcem pieczenia sptawdzić czy się upiekł patyczkiem.

Przekładamy kremem takim jak na karpatkę i polewamy polewą.
Uwaga!
Najlepszy jest po kilku godzinach!
Ciasto jest przepyszne ale nie pamiętam skąd je mam
SMACZNEGO