Pieczarki obrać,pokroić w talarki.Cebulę i czosnek posiekać,usmażyć na maśle,dodać pieczarki,smażyć razem....Wlać sherry,gdy prawie odparuje dodać śmietankę(ja polecam OSM Piątnica),zagotowć.Doprawić solą,pieprzem,tymiankiem,dodać posiekany szczypior.Ugotowany makaron polać sosem...smacznego:-)
Łatwy i szybki przepis na dobre jedzonko i średnio kaloryczne...ok.500kcal.