Mieszankę warzywną usmażyć na oleju z roztartym czosnkiem i imbirem.
Na koniec smażenia dodać groszek.
Łososia skropić sokiem z cytryny, przyprawić solą, pieprzem i usmażyć na oleju.
Warzywa przełożyć na półmisek, na nich umieścić rybę, posypać kiełkami.