Mąkę wymieszaną z proszkiem posiekać z chłodnym masłem i cukrem, dodać jajka i zagnieść. Wlać trochę śmietany, żeby ciasto nie było za twarde, wszystko to ładnie rozciapać i rozłożyć na blasze posmarowanej masełkiem i wysypanej bułką tartą. Upiec na złoto.
Na ciacho wylać tężejącą galaretkę rozpuszczoną w 1/2-3/4 wody i rozmieszaną z serkiem i zostawić do zastygnięcia. Na to ułożyć owoce, najlepsze są truskawki i zalać kolorowa galaretką.
Ciasto jest łatwe i bardzo smaczne. Nawet mój mąż raz je robił :-))
madziula (2002-05-10 18:50)
nie bardzo rozumiem jak mam postapic z galaretka i serkiem? mam to razem wymieszac?jaki tego rezultat?