Krówka z pomadą orzechową

Zrobić kruche ciasto i upiec 2 placki w blaszce o wymiarach 22 X 38(w mniejszej blasze wychodzą zbyt grube placki).Po upieczeniu robimy masę tofii;gotujemy 2 szkl mleka z masłem i wanilią. W gotujące się mleko wlewamy cienkim strumieniem proszek budyniowy rozrobiony w 1 szkl mleka(czyli gotujemy budyń).Gorący budyń wylewamy na placek i przykrywamy drugim.Na wierzch drugiego placka robimy pomadę:masło,cukier i miód rozpuszczamy w rondelku i dodajemy posiekane orzechy.Gotujemy ok 3-5 minut na małym ogniu i wykładamy na ciasto.Smakuje rewelacyjnie na drugi i następny dzień(długo nie wytrzyma,bo jest zjedzone).


Przepis dostałam od koleżanki.Sprawdziłam,że jest już w necie,ale ,że nie ma go na WŻ pozwoliłam go sobie dodać.Jeśli ktoś miałby jakieś obiekcje-nie ma problemu -usuwam go(co prawda szkoda by było..bo dzieci nim się zajadają!)



P.S W oryginalnym przepisie jest trochę inna kolejność wykonania:pomadę orzechową pieczemy wraz plackiem...jednak ja z pośpiechu (czy raczej gapiostwa) pomadę dałam na upieczone ciasto.I traf w tym,że taka wersja lepiej smakuje...