Masło dobrze utrzeć z jajkami i cukrem. Do puszystej masy dodawać stopniowo, na przemian z mlekiem, przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Pod koniec ucierania wlać rozpuszczony, letni miód i starannie wymieszać. Upiec ciasto w średnio nagrzanym piekarniku.
W garnuszku rozpuścić składniki polewy i gotować je, aż zgęstnieją.
Ciasto pokroić na kawałki, oblać polewą i obsypać pokruszonymi herbatnikami, można je powkładać w papiloty do ciastek.