szkl. kaszy jęczmiennej lub gryczanej (albo obie wymieszane), 5 dkg. suszonych grzybów, 2 jaja, natka pietruszki, cebula, olej, sól, pieprz
Opis:
Kaszę gotujemy na sypko. Grzyby uprzednio namoczone kroimy bardzo drobno. Posiekaną cebulę podsmażamy. Wszystkie składniki łączymy, doprawiamy i wyrabiamy masę. Formujemy niewielkie kotleciki, obtaczamy je w mące i smażymy na dobrze rozgrzanym oleju na rumiano. Podajemy z surówką o wyrazistym smaku. Przepis spisałm kilka lat temu z zeszytu mojej mamy. Smacznego!
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".