Pierś z kurczaka przemyć pod bierzącą wodą i pokroić na porcje jak na kotlety, ubić.
Solomi, pieprzymy i posypujemy suszoną piepruszką.
Podzilone porcje turlamy w mące, następnie w utrzepanym jajku i na koniec w pokruszonych płatkach kukurydzanych.
Polecam podawać z pure i surówką. SMACZNEGO! :)