Jesteś tutaj: / / / Komentarze

Komentarze do przepisu "Kompot truskawkowy"

Skomentuj Wróć do przepisu "Kompot truskawkowy"
morisek11

(2006-06-27 18:10)

 Witam! Mam pytanko odnośnie proporcji cukru i truskawek? Prosze o odpowiedz!Pozdrawiam!!!

eNka

(2006-06-27 19:38)

Ja sypię na oko. Jak chcesz mieć bardziej słodkie, to sypnij więcej - nie ma konkretnych proporcji. Ja na pięć słoików dałam ok pół kilo. Pozdrawiam.

Anuszka

(2006-06-29 14:49)

A ja daje 1kg cukru na 2kg truskawek i tez jest dobrze. Sok zlewam do butelek a truskawki do sloikow i pasteryzuje. Takie truskawki sa swietne na zime do ciasta!
Pozdrawiam!

MartaEm

(2006-06-30 08:34)

Mój malutki synek uwielbia truskawki, więc robię je właśnie wg Twojego przepisu eNko.
Dam znać jak wyszły:)

MartaEm

(2006-06-30 16:57)

Dodałam więcej cukru i kompot wyszedł super:)
Pierwszy słoik otworzyłam już dziś, żeby spróbować. Soczek wypił synek, truskawki zjadłam ja:). Pycha

eNka

(2006-06-30 19:23)

Bardz się cieszę Martuś, ja uwielbiam ten kompocik:) Pozdrawiam!!

ilonaa

(2006-08-24 17:33)

ślinka mi cieknie jak patrzę na to cudo....  a tu już po sezonie:(  ale przepis do ulubionych i za rok sobie odbije:) jednak mam pytanie, truskawki zalewamy syropem do 3/4 objętości, czy to oznacza że 1/3 objętości to same truskawki? na zdjęciu widać jakby syropu było po same brzegi? bardzo proszę o odpowiedź, pozdrawiam

eNka

(2006-08-24 19:38)

Ilonko po zapasteryzowaniu, truskawki puszczą jeszcze sok, który wypełni po brzegi słoik. Pozdrawiam serdecznie:)

ilonaa

(2006-08-24 20:22)

Dziękuję bardzo za szybką odpowiedź, za rok wypróbuję na bank    mam przeczucie że kompociki będą rewelacyjne! Dziś chyba już 10 razy wchodziłam na tą stronę żeby zobaczyć fotki...mniammmmmmm

aliwar

(2007-06-04 08:48)

a ja robię  bardzo podobnie tzn też zostawiam na noc zasypane cukrem a później zagotowuję całość delikatnie mieszając tak żeby się truskawki nie rozpadły i wkładam gorące do słoików, układam do góry dnem i już nie pasteryzuję. Oczywiście truskawki do tego sposobu nie mogą być przejrzałe ani też namoknietę tzn nie po deszczu żeby się ciapa nie zrobiła. A twojego sposobu może też kiedyś spróbuję bo pewnie duzo łatwiej nierozciapać owoców:)

makusia

(2007-08-09 08:57)

eNKA robiłaś  moze ten kompot ze śliwkami?

mniamniocha

(2009-07-04 19:26)

Zrobiłam kompot, truskawki (ok 3-3,5 kg) puściły mnóstwo soku  dałam do tego kilo cukru, wyszło pięć słoików truskawek z syropem i jeszcze jeden cały słoik i szklanka soku  wszystko zapasteryzowałam, tylko jak swoim sposobem od razu po gotowaniu dokręcałam wieczka i stawiałam słoiki do góry dnem, to ciekło ze słoików  - syrop był za gorący, pewnie trzeba było zostawić do wystygnięcia, jak napisałaś. Później oczywiście wszystko się zamknęło i jest git. Dzięki za przepis!

eNka

(2009-07-05 09:31)

Mniamniochu, słoiki które nie wystygły niekoniecznie są zamknięte, dlatego zawsze trzeba zostawić w garnku, najlepiej na noc (wtedy najlepiej słychać jak słoiki zasysają - pykają), i dopiero wyjmować. Jeżeli zawartość słoika jest gęsta, np, dżem, czy konfitura, śmiało można robić Twoim sposobem. Pozdrawiam serdecznie.

tinkee

(2013-06-06 20:12)

Witam dzisiaj robię kompocik zobaczymy za jakiś czas co z tego wyjdzie :) ale ufam Twoim przepisom bo sa super zawsze wszystko mi wychodzi :)

abidiasz

(2013-06-15 17:03)

Zrobiłam z pięciu kilo, dziwnym trafem już zapodziały się gdzieś trzy słoiki  Polecam i dziękuję, to już kolejny przepis autorki, który niezwykle przypadł nam do gustu

bc

(2013-06-21 12:00)

Zrobiłam na próbę z ok. 1kg. Soku mi nie starczyło, dolałam wody, jednak po pasteryzacji nadal jest niepełny słoik. Czy to oznacza, że dalam za mało cukru?czy truskawawki jakieś "dziwne"?

Izma73

(2013-06-24 14:53)

Zrobilam kilka słoiczków,mi wyszedł raczej syrop niż kompot,gęsty i aromatyczny,polecam.

Skomentuj

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij