Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Kolorowy gulasz

Kolorowy gulasz

4.9k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/2 kg szynki lub łopatki wieprzowej
1 duża cebula
1 ząbek czosnku
pół pęczka szczypiorku
2 marchewki
1 czerwona papryka i 1 żółta
po pól puszki groszku, kukurydzy i czerwonej fasoli
3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
przyprawy: sól, pieprz, ostra i słodka mielona papryka, majeranek, 2 kulki ziela angielskiego, 2 liście laurowe
woda do podlania mięsa
2-3 łyżki oleju do smażenia

Opis:

Mięso pokroić w kostkę, przyprawić solą, pieprzem i mieloną papryką. Obsmażyć na oleju. Do mięsa dodać pokrojoną drobno cebulę, posiekany szczypiorek i wyciśnięty ząbek czosnku. Chwilę wszystko podsmażyć po czym zalać taką ilością wody, by przykryła mięso. Dodać liście laurowe, ziele angielskie i majeranek. Zmniejszyć ogień, dusić ok. pół godziny. Po tym czasie dodać pokrojone w większą kostkę marchewki i papryki, dusić kolejne 30 minut. Następnie dodać warzywa z puszki i koncentrat pomidorowy. Przyprawić solą i pieprzem. Podgotować jeszcze ok. 15-20 minut (już bez przykrycia).

Jeśli wg Ciebie, gulasz wyszedł za rzadki, możesz zagęścić go odrobiną mąki.

Autor: Mloda 2014-01-19

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Wieprzowina
Tagi:	gulasz mięso sos warzywa więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

dajanka (2014-01-20 14:51)

Wygląda bosko!!! Narobiłaś smaka:)

ewlua (2014-03-20 09:18)

Polecam. Robiłam pyszne było. Dałam tylko czerwoną paprykę konserwową (żółtej nie miałam), groszku, kukurydzy i fasoli dałam po puszce. Gulasz zniknął w oka mgnieniu.

Mloda (2014-03-20 10:27)

Cieszę się, że smakowało:) Dziękuję za skorzystanie z przepisu.

Pozdrawiam!

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Gulasz z rozmarynem Wkn

Szybkie mięso z sosem - powstałe z braku czasu emeska1974

Gulasz Moniki Ellepuma

Fot. Heroinka, Placki ziemniaczane z sosem gulaszowym

Placki ziemniaczane z sosem gulaszowym Heroinka

Fot. Ashtraygirl, Gulasz wieprzowy z warzywami

Gulasz wieprzowy z warzywami Ashtraygirl

Fot. eNka, Karkówka w sosie ogórkowo-pomidorowym

Karkówka w sosie ogórkowo-pomidorowym eNka

Gulasz meksykański Daria P.

Gulasz ze smażoną papryką Wkn

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij