- Kurczaka kroimy w średnią kostkę. Posypujemy obficie przyprawą do gyros i smażymy aż się zarumieni.
- Pieczywo tostowe kroimy w kostkę i wrzucamy do piekarnika robiąc grzanki
- Kukurydzę osączamy.
- Mozarellę kroimy w średnią kostkę.
- Ogórek dokładnie myjemy i kroimy w plasterki.
- Paprykę czyścimy i kroimy na cztery, następnie w plasterki.
- Żółty ser ścieramy na grubej tarce.
- Sałatę lodową rwiemy lub kroimy wedle upodobania.
- Endywię kroimy
- Lollo rwiemy na niewielkie kawałki
- Rukolę można przerwać na pół
*** Nie wrzucamy całych sałat, bo wyjdzie porcja dla połowy wojska. No chyba, że ktoś ma w domu prawdziwych głodomorów albo szykuje się impreza :) ***
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy razem. Dodajemy ulubiony sosik, może być również sama oliwa.
Sałatka jest świetna na ciepłe dni, kiedy nie chcę się nic jeść. Jest bardzo sycąca.
Smacznego!