-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 papryka czerwona
1 papryka zolta
1 cukinia
puszka kukurydzy
swieza lub mrozona fasolka szparagowa (200g)
orzechy Cashew (150g) - nerkowce
ryz basmati 300g albo jakis inny z cienkimi ziarnami
pieprz, przyprawa meksykanska np. Kamis
maslo do smazenia
mozna dodac cebulke i pieczarki jak ktos lubi
1 papryka zolta
1 cukinia
puszka kukurydzy
swieza lub mrozona fasolka szparagowa (200g)
orzechy Cashew (150g) - nerkowce
ryz basmati 300g albo jakis inny z cienkimi ziarnami
pieprz, przyprawa meksykanska np. Kamis
maslo do smazenia
mozna dodac cebulke i pieczarki jak ktos lubi
Opis:
1. Ugotowac ryz, i fasolke.
2. Uprazyc orzeszki na suchej patelni.
3. Pokroic papryki i cukinie w paski, usmazyc na masle.
4. Dodac gotowy ryz, orzechy i fasolke.
5. Doprawic pieprzem i przyprawa meksykanska (sporo moja ulubiona to Kamis), dokladnie wymieszac
Doskonale do schabowego, de Vollai i wszelakiego rodzaju filetow drobiowych. Mozna rowniez dodac kawalki wczesniej usmazonego kurczaka i podawac jako samodzielne danie.
SMACZNEGO!
2. Uprazyc orzeszki na suchej patelni.
3. Pokroic papryki i cukinie w paski, usmazyc na masle.
4. Dodac gotowy ryz, orzechy i fasolke.
5. Doprawic pieprzem i przyprawa meksykanska (sporo moja ulubiona to Kamis), dokladnie wymieszac
Doskonale do schabowego, de Vollai i wszelakiego rodzaju filetow drobiowych. Mozna rowniez dodac kawalki wczesniej usmazonego kurczaka i podawac jako samodzielne danie.
SMACZNEGO!
Zobacz wszystkie komentarze (9)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

nikolka (2007-09-29 15:55)
Taki danie lubie ! Dodaje pokrojona piers z kurczaka i zielony groszek ale bez cukinii . Widze kiiri , ze mamy podobne upodobania kulinarne :)))

kiiri (2007-09-29 16:08)
Ciesze sie Nikolka moze to dlatego ze ja tez Gdynianka z pochodzenia

Kry (2007-10-01 14:36)
No i zrobione, zjedzone. Wszystkim bardzo smakowało. Podałam ze schabem wg Twego pomyslu tj. z szuszonymi pomidorami. Wyśmienite!

kiiri (2007-10-01 14:38)
Bardzo sie ciesze ze smakowalo! Goraco pozdrawiam Kry!

EdyMis (2009-02-16 13:09)
Przepyszne :) Zrobiłam dzisiaj i nawet chłopu smakowało :)) Polecam - warto!!

gosia5982 (2009-12-16 00:25)
Pyszne jedzonko!Początkowo chciałam zrezygnować z cukini,ale teraz wiem że dobrze zrobiłam nie zmieniając przepisu.Dodałam dodatkowo kawałek pora i kilka listków bazyli.Wyśmienite:)