jejku ale super- napewno ja zrobie niedlugo
Robiłam karpatkę wiele razy ale nigdy nie wyszło mi tak wysokie ciasto jak Twoje ,więc napewno wypróbuję ,pozdrowienia - rosa
Jak ja robię ciasto do karpatki to jaka dodaję do ciepłego ciasta i tez rosną mi takie karpaty ;)
Serdeczne dzięki za miłe komentarze.Pozdrawiam.
Anes, co za przepis! Rewelka totalna! Musze sie pochwalic, ze zabralam moje "dzielo" na przyjecie. Wszyscy Amerykanie- nie momgli sie nachwalic i nadziwic jak mozna cos takiego upiec! Sama nie moglam sie nadziwic, ze tak cudnie wyszlo. MIODZIO po prostu- jestes wielka! WIELKIE DZIEKI Za cudowny przepis- karpatki nie jadalam 100 lat i przypomniala mi dziecinstwo. Jeszcze raz dzieki i polecam wszystkim
Mam jeszcze pytanie- czy probowalas Ty lub ktos inny zrobic mase do karpatki o innym smaku? Pytali mnie o to i szczerze mwiac ja tez sie zastanawialam?...
Nigdy nie próbowałam zrobić z tego kremu innego smaku.Myślę jednak,że można śmiało eksperymentować.Kawowy lub kakaowy da się zrobić bez problemu.Jeśli się podejmiesz,daj znać,proszę,co wyszło.Pozdrawiam.
PRZEPIS JUŻ WYDRUKOWAŁAM.
Zaraz zabieram się do dzięła. Trzymaj kciuki !!!!!!
HEJKI to znowu ja . udało sie super.
balbinus fajnie ze ci smakowalo ,autorka napewno sie ucieszy ,nie chce cie urazic wiem ze sie cieszysz ze ci sie udalo ale po co tyle kometarzy lepiej krotko i wiezlowato bo znow beda zbierac na nowy serwer.
Superowo "Balbinuś",że Ci wyszło.Mam nadzieję,że równiesz smakowało.Pozdrawiam...
Pyszna :)
Pierwsza karpatka, która naprawdę mi wyszła .. :)
Mam pytanie: na jaką blaszkę jest to ciasto? małą czy dużą? proszę oszybką odpowiedz i z góry dziekuje
już doczytałam
jutro zabieram sie do robienia tego przepisiku, ciekawe czy mi wyjdzie
upiekłam właśnie i jest pyszne mniam !!! :)
Dziś piekłam po raz pierwszy karpatkę, u nas nikt nie robił wcześniej bo nikomu nie wychodziły górki :) a ten przepis rewelacja :) jeszcze nie próbowałam, ale górki są :)
agataz102-cieszę się,że górki wyszły.Mam nadzieję,że równie dobrze smakowało,jak wyglądało.
.(KREM):Zagotować 1 i 1/2 szklanki mleka z cukrem i łyżeczką masła.Jeżeli budyń jest z cukrem,to do mleka wsypać mniej cukru.Do 1/2 szklanki mleka wsypać budyń,wymieszać.
i tu pojawia sie moje pytanie nie rozumiem o tym mleku do 1/2 szklanki zimnego mleka ten budyn wsypac?
w przepisie jest podane 1/2 litra mleka i biały budyń na 3/4 l mleka a w opisie przyrzadzenia wystepuje 1 i 1/2 szklanki mleka
juz doszlam jak :P z 1/2 litra odlac 3/4 i zagotowac :p a w reszczie rozpuscic budyn :P widac ze spac mi się cche;p
Jamajko przecież sie tego nie kroi !
Piecze sie z jednej porcji ciasta podzielonej na pół dwa placki ..
albo można upiec na szufladzie od piekarnika i wtedy na pół przekroić.
Ale nie wdłuż jak biszkopt tylko na pół.
Po co proszek do pieczenia do ptysiowego ciasta?Jeżeli ktoś ma ochotę,niech zerknie na mój przepis na karpatkę i wypróbuje go-a warto.
figencjo moze i Ty pieczesz najlepsza karpatke (nie wiem) ale czy musisz chyba pod kazdym przepisem karpatki ktory Ci wpadnie "pod myszke" zachwalac swoje? To wprost nie na miejscu. To jakbys bedac w gosciach kazda potrawe komentowala "a moje i tak lepsze"I przynajmniej mnie takie stanowisko skutecznie odstrasza od Twojego przepisu. Z powazaniem
Podpisuje sie pod Dorotka... tez mi to podpadlo...
Ja rowniez daje do takiego ciasta odrobine proszku do pieczenia..i sama tego nie wymyslilam... tylko jeden szef ciastkarni podsunal mi ten trick!!! :) pozdrawiam :)
I ja się dopisuję do Was dziewczyny, też dodaję do karpatki odrobinę proszku. Pozdrawiam.
Cudnie ci wyrosło wiolu1906. Pozdrawiam
Dlaczego we szystkich przepisach na ciasto jes dodatek proszku do pieczenia?To zupełnie zbędne. Z ciasta podczas pieczenia
ma odparować woda - stąd te góry,bo ciasto ma sie wysuszyć.Ale jeżeli ktoś tak lubi - może stosować ten dodatek.
Moje ciasto właśnie suszy się w piekarniku, urosło ponad wysokość dużej blaszki!!! A krem już czeka ,pyszny choć wyszedł ciut za słodki . Napiszę po konsumpcji jak w smaku:)
Pyszne ale jeśli robi się to ciasto na impreze to pachnie malizną......zabrakło.Wszystkim bardzo smakowało.Następnym razem zrobie z podwójnej porcji.Aaaaa....masła dałam kostke czyli 200 g i w zupełności wystarczyło.
Nadrabiam ,obiecałam napisać jak smakowało. Więc było pyszne :) Zniknęło w ciągu jednego popołudnia:) Dopiero zauważyłam,że masy zapomniałam dodać żółtka ...Ale karpatka wyśmienita...Bomba przepis
Wiem, że wychodzę z głupim pytaniem, ale mam ogromną ochotę na zrobienie tej karpatki. Sęk w tym, że zapodziałam gdzieś prostokątną blachę do ciasta, a sąsiadka blachy nie ma :-( Czy mogę zrobić karpatkę w okrągłej tortownicy czy to raczej beznadziejny pomysł?
Kochana:-) Nie opakowanie się liczy,ale zawartość.W przepisie wykorzystane są zdjęcia z dwóch różnych wypieków.Jeśli się przyjrzysz,to dostrzeżesz,że na fotkach pod składnikami,ciasto jest właśnie w tortownicy.Pozdrawiam i życzę udanych wypieków:-*
Wlasnie skonczylam robic karpatke wedlug tego przepisu, wyszla REWELACJA! A to byl moj pierwszy raz Naprawde polecam!!!!!!!!!!!!!
Mam pytanko :) chcialabym upiec ciasto dwa razy osobno,tzn na gore i na doł,tak żeby później nie przekrawać. Czyli podzielic porcje na dwie i piec dwa razy :) I nie wiem jaki powinna być forma ? Jakie wymiary ? Bo mam tylko jedną, taką większą i nie wiem czy nie będzie za duża .
czekam na odpowiedź :D
Popsanko, ciasto na zdjęciu jest upieczone w blaszce 25x32 (to przekrojone). Zaś na fotce pod składnikami - w tortownicy o średnicy 30cm (to jest pieczone na 2 razy i jak widać jest ciut niższe). Wybor należy do Ciebie. Pozdrawiam.
Karpatkę robiłam już 3 razy za każdym razem wychodzi przepyszna.Pierwszy raz ciężko było rozsmarować ciasto na blachę,ale następnym razem moczyłam łyżkę w gorącej wodzie i poszło znacznie szybciej.Dzięki za super przepis
Witaj! mam pytanie odnosnie masła i margaryny... do ciasta dajesz 150 g margaryny a do kremu łyżeczkę masła...wiec gdzie sie podziała reszta masła bo w przepisie jest 250g....czy moze ja cos przeoczyłam?
Doookładnie :-) Łyżeczka masła jest do gotowanej części składników kremu. Natomiast cała kostka - 250g jest ucierana i do niej dodajemy żółtka (pkt. 4 w przepisie). Wszystko pokazuje fotografia. Życzę powodzenia i pozdrawiam.
Ciasto z tego przepisu robiłam juz kilka razy ( krem robie inny) .Miałam problem ze znalezieniem odpowiedniego przepisu na samo ciasto . Na szczescie juz nie musze szukac i eksperymentowac bo znalazlam Twój przepis. Na początku miałam problem z upieczeniem bo po czasie podanym w przepisie wychodził mi zakalec. Kolejny raz piekłam ciasto godzine i suszyłam dodatkowe 15 minut, wyszło super . Moze to wina mojego piekarnika , nie wiem ale ja musze piec dużo dłuzej . Dzięki za fajny przepis
Pozdrawiam
a to fotka moich gór i dolin
Pięknie Ci wyrosło.
pierwszy raz upieklam karpatke z twojego przepisu i naprawde wyszla rewelacyjna dziekuje za przepis i pozdrawiam
a mnie ciasto nie wyszło a robiłam wszystko wg przepisu masa wspaniała, pierwszy raz je robiłam i zależało mi na dobrym starcie. jak sądzicie czemu nie wyrosło???
lacze sie w bolu ze wszystkimi; ktorym ciacho nie wyszlo.... Mnie to nawet nie wyszla masa!!!!!! ale moze to dlatego, ze niepolskie skladniki :( nie pierwszy raz taka niemila niespodzianka :(( coz...
Napiszę tak... gotować nie potrafię za cholerę (zazwyczaj nic mi nie wychodzi i zawsze coś jest nie tak, kuchnia dla mnie jest tylko dodatkowym pomieszczeniem w mieszkaniu, któregounikam jak ognia! ;) na karpatkę miałam równo 2h (sytuacja awaryjna!) i udało się! Ciasto wyrosło na rasowe góry, a nie płaszczatkę, wszystkim smakowało bez wyjątku i jedyna modyfikacja jakiej dokonałam to, to, że do kremu dodałam brzoskwinie dla zróżnicowania smaku :) Dziękuję za ten przepis i za to, że takie sieroty kuchenne jak ja też mają szansę bytu i przetrwania!
pozdrawiam :D
Krolka2 (2007-06-16 01:30)
bajka ....