-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 mała kapusta pekinska
1 marchewka
1 por
1/2 pęczka szczypiorku
Sos:
2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki tymianku
1/2 łyżeczki cukru
sok z cytryny
pieprz ziołowy
sól
pieprz
1 mały ząbek czosnku
1/2 łyżeczki musztardy
1 marchewka
1 por
1/2 pęczka szczypiorku
Sos:
2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki tymianku
1/2 łyżeczki cukru
sok z cytryny
pieprz ziołowy
sól
pieprz
1 mały ząbek czosnku
1/2 łyżeczki musztardy
Opis:
Kapustę pokroić ,marchewkę zetrzeć na tarce jarzynowej,dodać pokrojony szczypiorek.
Por cieniutko pokroić,posolić,odstawić na 10 min,dodać do kapusty dokładnie wszystko wymieszać.
Z podanych składników zrobić sos,polać surówkę,dokładnie wymieszać.
Smacznego.
Surówka smakuje wybornie:)
Por cieniutko pokroić,posolić,odstawić na 10 min,dodać do kapusty dokładnie wszystko wymieszać.
Z podanych składników zrobić sos,polać surówkę,dokładnie wymieszać.
Smacznego.

Surówka smakuje wybornie:)
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj


peggy83 (2010-04-06 21:28)
Pychota! Na połowę składników dałam cały sosik :))) Coś wspaniałego! Z pewnością ta surówka zagości u nas na stałe. Dziękuję serdecznie za przepis, niebieska różyczko!

Xavierka (2011-07-18 16:02)
Surówka pyszna, właśnie się nią zajadam.

crizz (2011-10-18 15:13)
dokładnie dwie takie miski jak na zdjęciach poszły na obiad.. co do kawałeczka.. świetnie pasowało do smażonego fileta z ryby morskiej.. dwa brzuszki szczęśliwe, a więc dwa razy TAK..

crizz (2011-10-18 15:17)
posypałem jeszcze prażonym sezamem, ale tylko dlatego że dziś jest dzień prażonego sezamu i wszystko jest posypywane..
