Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na dowolnym tłuszczu / ja smażę na oleju/. Dodać poszatkowaną surową kapustę, listek laurowy, ziele angielskie, sól i pieprz.
Podlać niewielką ilością wody i dusić do miękkości. W razie potrzeby dolewać wody aby się nie przypaliło.
Dodać starte jabłko i sok z cytryny lub kwasek.
Jeszcze chwilę poddusić i ewentualnie jeszcze doprawić do smaku.
Pusiątko (2006-10-18 11:11)
Szczerze powiem, że mi nie smakowało Poraz pierwszy nie dalismy rady zjeść Troszkę nieprzyjemnie pachniało całe danie