Trzeba dobrze przejechać nożem na około:))
Dycho na drugi raz przepłucz kukurydzę i groszek przegotowaną, ciepłą wodą. Coś jest w zalewie, co nie bardzo dobrze łączy się z żelatyną. Ja do takich tombalików (tak nazywają się u mnie w domu) używam żelatyny z przyprawami Oetekera - jest świetna
Aebas,ja zawsze nawet do sałatki,płukam na sitku groszek i kukurydzę,dzięki za informację o żelatynie nie wiedziałam że jest żelatyna z przyprawami:) na pewno kupię.
Różyczko, kiedyś tombaliki rozwarstwiły mi się na przyjęciu dla mojej teściowej - to dopiero był wstyd i od tamtej pory, po jej stwierdzeniu, że dobra gospodyni wie co robić aby wszystko było jak trzeba nauczyłam się. A żelatynę podpowiedziała mi bratowa męża :)))) zawsze się udaje i jest świetna
Różyczko, ja oczywiście przejechałam nożem dookoła. Ale to było tak jak aebas powiedziała że to na pewno wina nie opłukanego groszku i kukurydzy, nie wiedziałam że to istotne. Człowiek sie całe życie uczy, dzięki za dobrą radę. Ja żelatyny też użyłam już doprawionej.Pozdrawiam serdecznie:)
Tylko na chwilkę zamoczyć w gorącej wodzie i już jajo wyskakuje
dycha żeby dobrze odchodziło od filizanki czy innego szklanego naczynia dobrze jest lekko przesmarować naczynie masłem albo margaryną, :)
Mam pytanie: czy jeśli użyję żelatyny z przyprawami Oetekera to czy mam dodawać ten sok z cytryny,cukier,sól i pieprz czy nie??? I czy tą żelatyne przygotować tak jaki pisze na opakowaniu czy inaczej? Proszę o radę kogoś kto to robił i z góry dziękuję
Czarna ja używam zwykłą żelatynę, więc doprawiam po swojemu, jak dasz żelatynę Oetkera ,to zrób wg przepisu na opakowaniu,nigdy jej nie używałam ,więc nie wiem jaki ma smak:) jak będziesz robiła te jajka ,dobrze przepłukaj przegotowaną letnią wodą ,kukurydzę i groszek. Też będę robiła te jajka w piątek :)
dycha (2008-11-23 17:42)
Całkiem ciekawa przekąska, tylko ciężko wyjąć było z pojemniczków, trochę mi się porozwalało od spodu:)) Oto ona