Robiłam to ciasto i naprawdę jest SUPER!!! PYCHOTKA!!!Wspaniały smak,raj dla podniebienia,a i rodzinka była zachwycona smakiem.Dziękuję za przepis i pozdrawiam:)))
Droga jolu995 dużo ludzi ma podobne przepisy, które nie zawsze pochodzą z książki "Siostry" Anastazji, nie ona jedna potrafi w tym kraju piec i wymyślać przepisy i naszczęście nie ma na to monopolu
Proszę mi powiedzieć jak mam z tymi żółtkami budyń ugotować, bo nie wiem, a przepis zapowiada pyszne ciastko. Dziękuję :)
Po prostu żółtka ucieramy z cukrem zwykłym i waniliowym, do tego dodajemy odrobinę mleka, powiedzmy góra 1/3 szklanki. Resztę mleka gotujemy i na gotujące się mleko wlewamy masę żółtkową, znowu zagotowujemy aż masa zgęstnieje na budyń. Mam nadzieję, że teraz już odrobinę jaśniej :-)
Serdecznie dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam :)
ciasto takie sobie, nawet smaczne, przy krojeniu część kokosowa placka kruszy się i rozpada, fajny pomysł na masę.