Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / grzybki - pyyyyyyyszne

grzybki - pyyyyyyyszne

21.3k

265

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:

6 szkl. mąki

2 kostki (500g) margaryny

500g gęstej śmietany (18%)

2 opakowania cukru waniliowego

Krem:

4 szkl. mleka

2 kostki (500g) margaryny

20 łyżek cukru

po 4 łyżki maki ziemniaczanej i pszennej

1 opakowanie cukru waniliowego

2-4 łyżki kakao (opcjonalnie; choć u mnie wszyscy wolą masę kakaową;))

Polewa czekoladowa:

1/2 kostki margaryny

1 szklanka cukru pudru

2 łyżki kakao

2 łyżki wody

Opis:

Ciasto:

Składniki ciasta posiekać, zagnieść i wstawić na kilka godzin do lodówki (można zrobić dzień wcześniej). Po schłodzeniu ciasto rozwałkować i wycinać z niego - szklanką i foremką do babeczek - pary krążków. Krążkami wyciętymi szklanką oblepić posmarowaną tłuszczem zewnętrzną stronę foremek do babeczek; wyciąć małym kieliszkiem środki z krążków wykrojonych foremką; uformować z rulonu ciasta korzonki grzybka. Upiec w piekarniku na złoty kolor (ok. 10 min. w temp. 220 stopni).

Krem:

Z mleka, cukru i mąki ugotować budyń. Ostudzony dodawać stopniowo do utartej margaryny.

Można w tym momencie podzielić masę na 2 części i do jednej z nich dodać kakao. Choć jeśli planujemy zrobić tylko masę kakaową, to lepiej kakao dodać w momencie gotowania budyniu.

Polewa czekoladowa:

Wszystkie składniki rozpuścić w garnku, dopiero gdy wystygnie polać kapelusz grzybka.

Do upieczonych kapeluszy nakładać krem i przykrywać je krążkiem z dziurką. Włożyć korzonek w dziurkę;) I grzybki gotowe:)

PS. U mnie grzybki zrobiły furorę, choć przyznam, że robienie ich jest dosyć czasochłonne, ale mimo to warto:) Osobiście robię je tylko raz w roku, na Wielkanoc:)

Autor: runaway 2009-02-20

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasteczka Dla dzieci powyżej 1-go roku Święta Bożego Narodzenia Wypieki Bożonarodzeniowe Wielkanoc Wypieki Wielkanocne
Tagi:	grzybki ciasteczka ciastka więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (8)

Pokaż wcześniejsze komentarze

elcza (2009-03-18 20:22)

Jak bardzo się cieszę ,że odnalazłam ten przepis. Dawno robiłam te grzybki i właśnie wnusie mi o nim przypomniały! Ja te trzonki grzybków przed pieczeniem smaruję białkiem i z jednej strony sypię makiem. Wygladają potem jakby je właśnie przed chwila z ziemi ktoś wyrwał. Zapewniam wszystkich,że te ciastka cieszą nie tylko dzieci ! Elcza

elcza (2009-03-18 20:39)

Bardzo się cieszę,ze znalazłam ten przepis. Ja robiłam te grzybki dawno temu i ciągle mnie wnuczki proszą o te ciastka. Teraz wiem ,że je zrobię! Ja trzonki grzybów przed pieczeniem smaruję białkiem i z jednej strony posypuję makiem. Ladnie wygladają potem jakby je ktoś przed chwilą wyrwał z ziemi. Zapewniam wszystkich ,że nie jest to trudny przepis. Najważniejsze ,że smakują wszystkim a co za radość z wyglądu ! Elcza

runaway (2009-03-18 21:44)

elcza, ja kilka nóżek grzybków też obsypałam makiem, poza tym kilka umaczałam w kakao albo w wiórkach kokosowych, ale stwierdziłam, że bez tych dodatków smakują lepiej ale wiadomo: co kto lubi zawsze można trochę poeksperymentować

Bajbus86 (2009-04-06 02:04)

Kocham ten przepis!Ja w kapelusze chowam jeszcze małą niespodziankę, a mianowicie stężałą galretkę, dopiero potem przykrywam to kremem itd. Te cisteczka kochają nie tylko dzieci:)Mój mąż,który nie przepada za słodyczmi wręcz ubóstwia te małe arcydzieła:)

Jagoda B (2009-04-06 08:49)

Witam wszystkich. Ten przepis znalazłam w jakiejś gazecie dawno temu autorką tego przepisu była Mieczysława Bernat Od wielu lat piekę te grzybki przy różnych okazjach wszystkim smakują bardzo ale jest jeden problem szybko znikają .Zyczę udanych wypieków i smacznego..

kurek (2010-04-01 11:26)

Witam, przepis zrobiłam jakiś czas temu w domu wszystkim smakowały
pozdrawiam :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Kokosanki z czekoladą Lea2

Muffiny z ananasem. msewka

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Fot. Dżelka, Rogaliki z konfiturą wg DŻELKI

Rogaliki z konfiturą wg DŻELKI Dżelka

Fot. pijana koala, Słodkie Buziaki wg pijanej koali

Słodkie Buziaki wg pijanej koali pijana koala

Fot. korno127, pyszne i proste ciasteczka owsiane (z rodzynkami)

pyszne i proste ciasteczka owsiane (z rodzynkami) korno127

Klawiszki cioci Gosi osulka

Rogaliki Eli tineczka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij