Komentarze do przepisu "grysikowiec"

barb (2012-01-03 03:58)

Dziekuje za pozdrowienia i fajnie ze moj ulubiony grysikowiec,ktory pieke co roku na B.Narodzenie smakuje i przypomina czasy z rodzinnego domu.To caly urok w te cudowne swietaPozdrawiam rowniez- Barb

buba24 (2012-04-04 15:40)

a to moje ciasto,pyszne i szybko sie robi.

Ju-No (2012-12-21 06:10)

ciasto bardzo dobre, można merozić, lecz mi nie wyszły 4 placki tylko 3.

marteczka79 (2013-12-22 19:49)

robię to ciasto od kilku lat. Ze względu na pracochłonność w wylepianiu placków piekę je tylko na Boże Narodzenie. Ciasto jest przepyszne.
Co do mrożenia, to spokojnie można je przetrzymywać w zamrażalniku. Ja specjalnie wcześniej je chłodzę, bo wtedy lżej się wylepia na brytfance.

Edytka291 (2013-12-23 10:06)

Ciasto wyszło pyszne, mam tylko jedno pytanie.

Macie jakiś patent na zdejmowanie upieczonych placków z blachy, żeby się nie rozwalały? Ja musiałam "rypać" płaską łopatką z niezłą siłą a i tak dwa z nich trzeba było "sklejać". Co robię nie tak? Smarowałam blachę masłem, próbowałam zdejmować i na zimno i na ciepło. Trochę mnie to  zniechęca.

megi65 (2013-12-23 10:31)

Edytko ! Od zawsze używam papieru do pieczenia brązowego , pociętego marki RUBIN  do nabycia w Rossmanie . Wszelkie ciasta pięknie wychodzą z formy : piaskowe , biszkoptowe i kruche .. Polecam ... :))

Mama - Różyczki (2013-12-23 10:41)

Edytko,papier do pieczenia, można kupić w każdym sklepie gospodarstwa domowego, nie  potrzeba biegać i szukać Rossmana:)Ja właśnie piekę makowce, ucięłam sobie z rolki, tyle ile mi potrzeba i wyłożyłam brytfanki. Świetnie się piecze na takim papierze i ciasto na pewno się nie połamie:)

Kwiecista (2013-12-23 11:19)

Wczoraj piekłam :). Ciasto wyszło idealnie; może sekret nieprzyklejania się tkwi w rodzaju blaszki. Moja jest czarna, taka zwykła i chropowata ( leciutkie wgłębienia na całości). Zrzucam ciasto na ciepło, przewracając blaszkę do góry nogami, opukuję jak by co :).   Dodam, że ciasto oczywiście, bezapelacyjnie jest rewelacyjne; piekę je już trzeci sezon, a może czwarty...

marteczka79 (2013-12-23 19:30)

ja nie wylepiam ciasta bezpośrednio na foremkę, tylko na papier do pieczenia. Wtedy od razu po wyjęciu z piekarnika odklejam papier (później jest już trudniej). Polecam - to duże ułatwienie pracy a i mniej szorowania foremek do pieczenia :)

Edytka291 (2013-12-23 22:10)

Dziękuję :) Powiem szczerze, że z dystansem podchodziłam do papieru do pieczenia ale teraz spróbuję, bo ciasto warte poświęcenia. :) 

Z tego papieru ciasto z miodem się odklei? Bo jedna z koleżanek w komentarzach mówiła, że papier owszem ale później jest trudniej.