Gnocchi czyli włoskie kopytka z rozmarynem

sweety (2004-05-08 19:04)

Gnocchi są przepyszne z filetem z kurczaka pokrojonym w kostkę albo paski, do tego sos chiński (nie znam przepisu, kupuję gotowy, może ktoś zna takowy ?), wszystko razem do jednego gara, zamieszać, nakładać, PYCHA !!

Marga (2004-05-20 14:15)

Bardzo, bardzo dobre. Jedyna modyfikacja to zamiast rozmarynu bazylia. Polecam wszystkim fanom mącznych potraw. Marga

joannaz (2004-07-24 21:52)

smaczne, ale nie wiedzialam za bardzo jak uformowac widelcem te kluski, wyszly mi troche pokracznie :/

norella (2004-10-12 12:59)

No właśnie... jak uformować te kluseczki widelcem? A tak na marginesie to polecam też inny przepis Nutelli, spaghetti carbonara! Pyszny!

nutella (2004-10-14 20:14)

ja kroję kluseczki i przyciskam je lekko widelcem i trochę turlam:))) trudno to wyjaśnić- chodzi o to, żeby zrobić na nich paseczki tak jak na włoskich gnocchi:)))) ale bez paseczków też są smaczne:))

Lita (2005-03-18 13:02)

Pychotka mniam mniam o wiele lepsze niz nasze tradycyjne kopytka

malolata89 (2005-08-10 21:38)

hmm... powiedzmy ze sie mi udaly, tylko ze ja zamiast 35 g masla dalam 35 ale dag. troche maslane byly, ale dobre :D

klarax (2005-08-10 22:11)

te "paseczki" na gnocchi są po to, żeby się więcej sosu zbierało; gnocchi znaczy knedelek, a w mowie potocznej (l.poj.) głupek

Ania102 (2005-09-02 17:11)

czy musi być świeży rozmaryn??

murraya (2006-02-01 17:47)

pyszne sa także gnocchi zapiekane. Tuz po wyjęciu z garnka układamy je w żaroodpornym naczyniu, posypujemy kilkoma wiórkami masła,przyprawiamy pieprzem i pkrzykrywamy plastrami mozzarelli bądź topionego sera i zapiekamy ok. 5 minut.

Gapa_1410 (2006-03-06 18:34)

Ile z tego wychodzi? Bo ja chwilowa jestem sama z tatą i mimo, iż żołądki mamy baaardzo pojemne, to czterech porcji nie zjemy;)

Minnie (2006-08-13 15:24)

bardzo dobre, zrobilam z bazylia bo nie mialam rozmarynu i sos troszke zagescilam maka bo lubie geste sosy bardzo smaczne i proste

ilka76 (2007-01-05 20:00)

Dla wszystkich, którzy nie wiedzą jak powinno wyglądać gnocchi wstawiam fotkę Ja niestety nie jestem taka zdolna i robię te kluseczki w uproszczony sposób a mianowicie formuję gruby wałek (kiełbaskę) kroję na kluseczki i te kluseczki jeszcze na pół. Następnie turlam je po tarce tzn. małych oczkach i robię w środku dziurkę (to podobno  też dozwolony sposób formowania tych klusek).
Wyzły mi trochę za wielkie ale pyszne:

nikolka (2007-11-02 04:31)

kasha14 (2008-02-27 14:13)

zrobilam i wyszly pychotka. moj synek z maselkiem i bulka tarta a ja z moim ulubionym sosem pieczarkowym wlasnej roboty. Palce lizac! Przypomnialy mi sie kopytka z sosem pieczarkowym ze szkolnej stolowki :))))

Patrycja0 (2008-02-27 16:09)

Te gnocchi są bardzo smaczne. Zrobiłam z suszonym rozmarynem, ale następnym razem wypróbuję ze świeżym , żeby był intensywniejszy smak:) Dziękuję:)

djinx (2008-04-24 12:07)

a to ma być zwykła mąka? Pytam bo kiedyś robiłam kluski śląskie, i okazało się, że trzeba użyć ziemniacznej ...

nutella (2008-04-26 23:15)

Tak, zwykła, pszenna.

saburg (2008-06-26 19:13)

Dla lepszego efektu dobrze jest rolować gnocchi widelcem aby powstały wyraźne karby. Doskonale wyglądają i co ważniejsze świetnie nabierają każdy sos. Może to więcej roboty ale naprawdę warto! Polecam!!

ka_cha_ (2008-07-11 15:51)

ja robiłam je wczoraj, trochę mi nie wyszły ale nie przejełam się tym zbytnio. Następnym razem będzie lepiej Niestety nie robiłam ich z tym sosem, ale obiecuję, że następnym razem zrobie. Są pycha   POLECAM

tieszka (2008-07-31 09:03)

Dzisiaj się do nich dobiorę :>

soneti (2008-11-14 18:10)

Dziękuję za przepis ...bardzo mi (mężowi zresztą też) smakowały .... pewnie będziemy je jeść jeszcze jutro ...bo dla dwóch osób, to trochę za  dużo jak na jeden obiad ...sądząc po ilości składników, można było to przewidzieć ...ale, za pierwszym razem chciałam zrobić zgodnie z instrukcją :)   Cieplutko pozdrawiam

monisia76 (2008-12-02 16:36)

Kopytka z tym sosikiem są pyszne , zrobiłam dzisiaj na obiad...Polecam i pozdrawiam

alisz (2008-12-19 21:23)

przepyszne :) ten sos rewelacyjnie dopełnia smak gnocchi :) przepis wykorzystam jeszcze na pewno nie raz, dziekuję :)

Cornholio (2009-01-08 19:37)

bardzo fajny przepis, przydał się :)

Mircia:) (2009-03-23 18:40)

gnocchi naprawde super!! ten sos jest extra, do tej pory jadalam kupowane gnocchi z pesto - teraz juz nie bede kupowac. Naprawde polecam - smak sosu rozmarynowego jest swietny.

Asiaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa (2009-11-18 21:46)

Gnocchi wyszly super, polecam wszystkim

monika88 (2009-11-19 19:03)

bardzo dobre, smakowały nawet nie-wielbicielom klusek;) i sos też smakowity!

IzabelkaC (2010-02-05 15:37)

powiem szczerze ze nam nie smakowalo.a to pewnie na smak rozmarynu.muszę sprobowac z inna przyprawa.moze bedzie lepsze

aliyah (2010-08-01 17:59)

Naprawde polecam ,czesto robie gnocchi ,ostatnio wypröbowalam ten przepis z rozmarynem ,bardzo smaczne!!!