Pyszny i bardzo łatwy i szybki do przygotowania deser. Przygotowałam go gdy niespodziewanie wpadła do mnie z wizytą siostra. W domu miałam tylko 4 ciastka ale na szczęście w lodówce była kremówka i ananasy:)
1,5 szkl śmietany 30%
2 plastry ananasów z puszki
4 ciastka kokosowe
1 łyżka cukru pudru
śmietan-fix
uprazone płatki migdałowe
posypka waflowa różowa
Śmietanę ubić z cukrem pudrem i śmietan-fiksem. Ananasy pokroić w kosteczkę i wymieszać ze śmietaną. Ciastka pokruszyć. W 2 pucharkach układać warstwami: pokruszone ciastka, bita śmietana, ciastka, bita smietana. Deser posypać patkami migdałów i posypką.
Smacznego!