Ciasto z serem .....niby sernik

                     1 porcji                                       1 porcja

0.5 kg sera twarogowego mielonego                      1 kg

0.40 szklanki cukru                                             0.80 szklanki

0.75 szklanki mleka                                            1.50 szklanki

0.25 szklanki stopionego masła                            0.50 szklanki 1

1 budyń cytrynowy                                               2 budynie

1 cukier waniliowy                                                 2

3 jaja                                                                    6 jaj

Porcja to blaszka 24 cm około

natomiast 1 porcji wystarcza na tortownicę okrągłą lub kwadratową...

Ciasto

                       1                                             Porcja  

0.25 kostki masła                                                 0.50

0.25 szklanki cukru                                               0.50

2 jaj                                                                      4

0.85 szklanki mąki                                              1.70 szklanki

2 łyżeczki proszku do pieczenia                            3                                          

dodatkowo brzoskwinie z puszki 

1 słoik dżemu kwaśnego {odpowiednia ilość ..na mniejszą porcje mały słoik na większą 2 małe lub jeden większy ...dżem ma pokryć ciasto niezbyt grubą warstwą ]

kruche ciastka lub petit berry w ilości takiej by przykryły dżem ..