Ciasto marchewkowe z polewą topiony serek

Kluko (2013-03-10 14:15)

Taki serek topiony typu Hochland? Ciasto z marchewki już robiłem, ale polewa jest ciekawa:)

carolotta (2013-03-10 20:45)

Tak, taki serek :) ja użyłam jakiejść tańszej wersji, tylko musi być śmietankowy albo kremowy, bo jak dasz z szynką to nie będzie dobrze ;)

crisen (2013-03-11 22:34)

Carolotta witaj! Ciekawy przepis na ciasto marchewkowe a zwłaszcza na polewę. 

Nie wiem tylko gdzie kupić tortownicę " średnicę około"  Napisz jeszcze na jakich wiórkach utrzeć marchew i czy polewę gotować i czy ma dobry smak czy jest tylko ciekawą nowinką ?

carolotta (2013-03-12 21:13)

a tak, miałam to uzupełnić jak znajdę miarkę ;), tortownica rozmiar około 22 cm średnicy (taka standardowa). Moim zdaniem dobra ta polewa, jeśli ktoś lubi smak naturalnego masła (ja bardzo lubię), śmietnakowa taka, ja bym zjadła bez ciasta łyżką :) ale są różne gusta, no i jednak skład serków mnie odstrasza żeby robić to często. Marchew zetrzeć na większych oczkach (chociaż myślę, że na małych też będzie to samo)