Ciasto drożdżowe szybkie

Anna Latala (2007-09-09 19:43)

Krysiu ciasto jest pyszne!!!!! Ma tylko jedną wadę.......zbyt szybko znika. Całuski!

katiusza (2007-10-22 16:00)

Upiekłam to ciasto w sobotę (z mrożonymi truskawkami i z kruszonką) i w niedzielę nie było po nim śladu! Jest rewelacyjne, prawdziwe ciasto drożdżowe! Dzięki Krysiu, takiego przepisu szukałam :)

hanuta (2007-12-11 15:00)

Ja zrobilam wlasnie to ciasto i ciasto drozdzowe robilam pierwszy raz w zyciu wyszla mi totalna klapa porazka w srodku surowe i teraz jeszcze je dopiekam,ale to pewnie wina mojego starego piekarnika pozatym odstawilam ciasto do wyrosniecia ale chyba za krotko(tylko 15 min.) nic mi nie uroslo ale pomyslalam sobie ze w piekarniku wyrosnie ale tak sie niestety nie stalo!!!!!! Tak sie cieszylam chcialam zrobic dla meza niespodzianke a tu mi wyszedl taki horror!!!!!!! Pozatym troche malo slodkie to ciasto.SZKODA!!!!!!! Pozostalo mi tylko rozpaczac!!!!!!!!

hanuta (2007-12-11 15:09)

Jestem zalamana takiego paskudnego zakalca jak ten jeszcze nigdy nie mialam

ekkore (2007-12-11 16:46)

Nie przejmuj się - moją pierwszą drożdżówkę wszyscy chwalili - jaki dobry sernik z wiśniami - taki był zakalec (o dziwo wyrośnięty - a ciasto szło na spotkanie, więc nie mogłam go wcześniej rozkroić). Być może za mocno podgrzałaś drożdże z mlekiem i margaryną - jak za wysoka temperatura nic nie urośnie, bo drożdże umrą. Poza tym ciasto słodkie drożdżowe potrzebuje sporo czasu do wyrośnięcia - czasami wystarczy mu 40 minut, czasami potrzebuje 1,5 godziny. Najlepiej nie sugerować się zegarem tylko przyrostem ciasta.
Następnym razem będzie lepiej...

krysia64 (2007-12-12 08:30)

Hanuta ..............próbuj do skutku ...nie zrażaj sie ........ten placek musi sie udać .....taj jak pisze Ekkore .......być moze podgrzałaś za bardzo drożdze i je zaparzyłaś . Następne będzie palce lizac ......zobaczysz .

hanuta (2007-12-12 21:52)

Dzeki Ekkore i Krysiu64 za Wasze slowa pocieszenia troche mnie podbudowaly jak na razie to do ciasta drozdzowego jestem zrazona,ale przed swietaniu mam pomagac mamie piec drozdzowe i jestem pewna ze efekty beda lepsze bo mojej mamie zawsze wychodza super smaczniutkie ciacha drozdzowe!!!Z tym za mocnym podgrzaniem drozdzy moze sie zgadzac tez mi sie wydawalo ze troche je za mocno podgrzalam.Pozdrowiam!!!!

ptysioch (2008-01-10 08:53)

Robiłam wczoraj to ciasto, jest WYŚMIENITE !!! I naprawdę łatwe w wykonaniu:) Wyrabiałam je mikserem, składniki szybko się połączyły, a potem spokojnie ciasto wyrastało. Nie dałam tylko żadnych owoców, a blaszkę wysmarowałam margaryną i wysypałam bułką tartą. Wyszło wysokie, w smaku delikatne i pulchne, prawdziwe drożdżowe, nie jak te niektóre kupne, które są jakby "napompowane". Cóż moę powiedzieć więcej?Dziękuję bardzo za super przepis, na pewno będę czesto z niego korzystała!!!

Anna Latala (2008-01-27 10:20)

Krysiu dzis robie twoje ciasto po raz chyba setny! uwielbiam je! robiłam juz ze śliwkami, jeżynami , malinami.....a dzis robie z wiśniami. Wstawie zdjęcie jak sie upiecze. Dziekuje Ci za przepis :D

Anna Latala (2008-01-27 15:10)

 Krysiulka oto drożdżowe cudeńko z wiśniami.  Palce lizać!!!

maggab3 (2008-01-27 20:45)

ciasto pyszne!
ale przyznam sie szczerze ze zarobiłam je mixerem pozniej chwilke tylko drewniana łyzka (zeby sie dobrze"napowietrzyło") wyrosło pieknie ! zrobiłam z truskawkami mrożonymi:)
1.5 godziny i juz jest 1/2 blachy!:)
trzeba pamietac zeby mleka nie przegrzac i zeby drozdze było w miare świeże..

ptysioch (2008-03-17 09:35)

Zrobiłam kolejny raz. Ta wersja jest z domowej roboty dżemami: jabłkowym i morelowym, pycha:-) Polecam wszystkim przepis!

rdemel (2008-06-28 15:45)

rdemel (2008-06-28 15:46)

krysia64 (2008-06-28 17:47)

rdemel ...witaj .
Ciasto ma być takie, aby lekko wyrabiajać przeplatało sie przez palce ......ale nie moze mieć konsystencji gestej śmietany.
Gdyby co, to pytaj na maila lub na czacie .Odpowiem i podpowiem Ci w razie czego ...
powodzenia w pieczeniu
pozdrawiam

rdemel (2008-06-28 21:54)

Dziękuję za odpowiedź. Zrobiłam ciasto takie gęste jak np. na pizzę, urosło ładnie i jest pyszne. Tylko wiśnie nie powpadały do ciasta, pewnie dlatego, że było za gęste.

milka79 (2008-08-08 22:12)

pierwszy raz robiłam ciasto drożdżowe i wyszło wyśmienite :-)
pozdrawiam

verunia123 (2009-02-13 19:16)

Zrobiłam z mrożonymi jagodami,baaardzo smaczne,najlepiej takie jeszcze lekko ciepłe. .

eska44 (2009-04-10 01:24)

Mi również się udało,z jabłkami i kruszonką,choć miałam wrażenie że niezbyt wyrosło w misce,to za to urosło w piekarniku i jest bardzo smaczne.

karvold5 (2009-04-11 19:13)

Ciasto bardzo pysznie wyglada. Ja jeszcze nigdy dobrego drozdzowego nie zrobilam. Bedze dzisiaj probowala Twoj przepis krysia64. Wedlug komentarzy jest prosty i wychodzi. Troche sie natrudzilam aby przeliczyc ile suchych drozdzy musze uzyc bo tutaj w Stanach jest trudno o swieze. Dam Ci znac.

karvold5 (2009-04-13 03:13)

Pierwszy raz drozdzowe mi naprawde wyszlo. Zrobilam z mrozonymi jagodami tak jak verunia123 zasugerowala. Pyszne!!! Dziekuje za przepis!!

asiulek29 (2009-05-16 20:42)

poradźcie mi ile to będzie mąki odmierzając w szklankach? bo chyba przedobrzyłam z mąką i z podgrzaniem drożdży bo wyszedł mi straszny zakalec

dana39 (2009-09-03 18:12)

Właśnie konsumuję z wielką przyjemnością kolejny kawałek tej drożdżóweczki (zostało od południa tylko pół blaszki). Ciasto rewelacja, puszyste i mięciutkie. Dostałam duuużo śliwek i zastanawiałam się co dobrego zrobić, pomyslałam o cieście drożdżowym; zrobiłam zaczyn z pół kostki drożdży i potem zaczęłam szukać przepisu:) Zrobiłam mniej więcej wg przepisu:) najlepsze jest to, że ciasta nie trzeba wyrabiać rękami, pięknie wyrosło:) Dzięki wielkie za przepis, napewno wrócę do niego nie raz. Pozdrawiam
Na dowód wykonania zdjęcie

ptysioch (2009-10-07 12:58)

Robiłam już to ciasto kilkadziesiąt razy, bez dodatków, z jabłkami, ze śliwkami, za każdym razem SUPER!!!

cailleach (2009-10-11 16:25)

Jestem totalnie początkująca w drożdżowym, czy te 200 st. i podany czas to na termoobiegu czy bez? Dzięki z góry!

mika48 (2010-01-08 19:15)

Ciasto jest przepyszne!!!! Upiekłam z sama kruszonką. W życiu nie wyszło mi takie pyszne ciasto. Rewelacja!!! Gorąco polecam.

Sanik (2010-04-03 18:54)

Pierwszy raz robiłam ciasto drożdżowe. Moje jest z serem i kruszonką. Przepis jest genialny!!! ciasto jest delikatne i rozpływa się w ustach:) dziekuje bardzo i już przpisuję do mojej książki kucharskiej :)

MelisaLena (2010-04-24 17:52)

Ciasto rzeczywiście pięknie wyrosło :) Bardzo dobry przepis. W moim piekarniku (BOSCH) piekłam je 25min w 180st. z termoobiegiem... Muszę przyznać, że kruszonka wyszła mi pierwszy raz w życiu :) pozdrawiam i polecam ten przepis bardzo serdecznie.

Becia33 (2010-08-30 19:03)

Nie wiem co źle zrobiłam ale mi nie wyszło,ciasto nawet nie wyrosło Co zrobiłam nie tak?

agema (2010-10-16 16:09)

Bardzo dobre ciasto, szybko się robi, zrobiłam je ze śliwkami. Następne spróbuje z innymi owocami. Jedynie 40 minut z termoobiegiem to jak na mój piekarnik to stanowczo za długo. Ciasto było za bardzo spieczone.

jaszczur (2011-08-08 14:09)

szybkie i pyszne :) u mnie z jabłkiem i czerwona porzeczką

super przepis,dziękuje!

Kasia07 (2012-02-23 18:17)

właśnie zarobiłam ciasto i czekam na jego wyrośnięcie , zobaczymy co mi wyjdzie 

Daisy_80 (2012-03-12 21:03)

Robiłam dziś ciasto z tego przepisu po raz pierwszy. Wyszło bardzo smaczne... Mam jednak uwagi co do temperatury pieczenia. Mam piekarnik lektryczny, nastawilam na 200 st na 40 minut, a juz po 25 minutach zobaczyłam, ze ciasto ma lekko przypieczona górę i było upieczone. Tak więc następnym razem będę piekła krócej. 

Ciasto nie urosło mi za bardzo, chyba miałam ciut za ciepłe mleko jak laczylam z drozdzami.

Dodalam malin, jakie miałam zamrożone w piekarniku. Pomimo tego wszystkiego ciasto i tak jest pyszniutkie i z pewnością zrobię go raz jeszcze.

malaka27 (2012-04-03 20:22)

REWELACJA!!!!

Ja nie miałam żadnych owoców i posmarowałam ciasto drzemem truskawkowym :)

Niespodzianka dla męża udana. Pierwszy raz w życiu piekłam używając drożdży pozdrawiam

malaka27 (2012-04-07 21:23)

dziś zrobiłam z twarożkiem i jabłkami pychota

anetcie (2012-12-30 05:18)

PYSZNE CIASTECZKO!!! dzięuję za wspaniały szybki przepis, zrobilam z jagodami i kruszonką REWELACJA:) Pozdrawiam gorąco.

azas2 (2013-01-10 16:20)

ja zrobiłąm ze śliwkami z kompotu też super

hela36 (2013-01-12 18:37)

REWELKA -Ciacho PYSZNE pulchniutkie wyszło za pierwszym razem zrobiłam z jagódkami i kruszonką  dodaję do ulubionych . A to mój dzisiejszy wypiek .

elwira288 (2013-04-19 19:35)

Pierwszy raz piekłam i wyszło super Dziękuję za przepis - Pycha........

justine1980 (2013-04-28 09:09)

Zrobiłam wczoraj tylko zamiast owoców użyłam dżemu.Wyszło pyszne i rzeczywiście bardzo szybko się je robi.Dodaję do Ulubionych.

josta81 (2014-05-01 18:20)

 To było moje pierwsze ciasto drożdżowe, które zrobiłam rok temu zachęcona tak wieloma pozytywnymi opiniami. Od tego czasu często gości na naszym stole, bo faktycznie zawsze się udaje i jest przepyszne w smaku Zostaję wierna temu przepisowi i z pełną odpowiedzialnością POLECAM!!! Kilkakrotnie margarynę zastępowałam masłem, powoduje delikatniejszy smak;)

josta81 (2014-05-01 18:22)

Malaka napisz coś więcej o tym twarożku i jabłkach, bo nie wiem jak to skomponować, a brzmi bardzo zachęcająco:)