-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
20 dag mąki pszennej
30 g cukru waniliowego
40 g cukru trzcinowego demerara
100 g masła roślinnego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 jajko
3 łyżki ziarna sezamu
30 g cukru waniliowego
40 g cukru trzcinowego demerara
100 g masła roślinnego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 jajko
3 łyżki ziarna sezamu
Opis:
Moja córcia poszła do przedszkola. Pierwszy dzionek minął prawie bezboleśnie ale płakała kiedy ją odbierałam. Musiałam szybko zrobić cos na pocieszenie. Poszperałam, pozmieniałam i upiekłam pyszne, aromatyczne ciasteczka sezamowe.
Masło ucieramy widelcem z cukrem. Dodajemy jajko, sezam i ucieramy dalej. Dodajemy stopniowo mąkę wymieszaną z solą i proszkiem a na koniec 2 łyżki wody.
Całość zagniatamy. Formujemy dość gruby wałek, zawijamy w folię i chłodzimy w zamrażalniku 15 minut. W tym czasie nagrzewamy piekarnik do 180 st.C.
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj

ezelka (2010-09-09 10:10)
A czy może być zwykły cukier zamiast trzciniwego?

arabis (2010-09-09 10:35)
Myślę,że może być :) pozdrawiam.

promyczek71 (2010-09-09 12:44)
Wygladaja smakowicie :)
Kolekcjonuję przepisy na ciasteczka domowego wypieku - oczywiście zamieszczam w ulubionych.

promyczek71 (2010-09-17 12:19)
Ciasteczka upieczone.
W sam raz do pochrupania. Uważam, że lepiej byłoby nazwać te ciasteczka z dodatkiem sezamu :) Moim zdaniem jest on słabo wyczuwalny by je nazwać sezamowymi.
Pozdrawiam !