-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1/2 szklanki miękkiego masła
ok. 3/4 - 1 szklanka cukru
1 jajko
1/4 szklanki zimnej wody
1,5 szklanki mąki
1 szklanka wiórków kokosowych
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 płaska łyżeczka soli
kilka kropli aromatu waniliowego
dżem - smak dowolny
Opis:
Do drugiej miski przesiać mąkę, sodę i sól.
Dodać wiórki. Wymieszać.
Dodać do masy maślanej. Wymieszać.
Ciasto nakładac łyżką na blachę (lub robić małe kulki).
Każde ciastko lekko spłaszczyć i zrobić w nim wgłębienie.
Wgłębienie wypełnić dżemem.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 10-13 minut.

HCICK (2007-09-09 11:24)
juz upieklam choc troszke sie rozlaly ale pachna ladnie i smakuja ok:) trzeba robic spore odstepy na blaszce bo rosna duze tak jak na zdjeciu.

Adius (2007-11-05 09:23)
Ciacha rewelacja!
Ja nie miałam sody, więc dałam proszku do pieczenia i również piekne wyrosły, a zamiast dżemu - tarte jabłka.
Tak czy owak - przepis super. Dzięki ;)


malinka16 (2008-11-22 15:51)
Ciastka pyszne ,ale się troszkę rozpłynęły na blasze i zrobiły sie "placki"-Następnym razem dam mniej masła może wyjdą lepsze.

Erendis (2010-02-07 14:53)
Ciasto było bardzo lepkie, przez co ciężko mi było lepić kulki, jak również kłaść na blachę i jeszcze robić wgłębienie. Zrobiły się takie rozlane placki, ale są takie pyszne!!!!!! Bardzo lubię twoje ciasteczka, choć nigdy nie wychodzą mi tak ładne, to przecież najważniejszy jest smak!

rudawa (2010-02-09 18:40)
ciastka sa rewelacyjne dzisiaj je zrobilam fakt zle sie je kladzie na blaszke ale ja formowalam ja maczajac w malutkiej ilosci wody wyszly sliczniusie a smak poezja jeszcze raz dzieki pozdrawiam